旦那と女将のぼちぼちやなぁ~

あのりふぐと地魚料理の宿「かねよ」は伊勢志摩・安乗崎にある宿、サッカーとブルーグラスが好きな旦那と女将のぼちぼちな日々

あのりふぐ・安乗崎かねよ

2015-01-31 22:17:38 | グルメ
なんとまぁ~寒い一日でした、とにかく風が強くて
夕方チラチラと雪もちらつきました

あっという間に1月も終わりあとひと月でふぐ漁も終わります
今が美味しいあのりふぐ


今回は白子がたっぷり入っていました


捌くのに水をたっぷりと使うのでゴム手袋をしていても
体が冷え切ってしまうと物凄い恰好で捌いている旦那さんですが
だんだんと手早く出来るようになったようです。

皆様のお越しをお待ちしております