旦那と女将のぼちぼちやなぁ~

あのりふぐと地魚料理の宿「かねよ」は伊勢志摩・安乗崎にある宿、サッカーとブルーグラスが好きな旦那と女将のぼちぼちな日々

寒いですね・安乗崎かねよ

2013-03-26 20:18:53 | 日記・エッセイ・コラム

今日の安乗は曇り空

そのためか・・・寒い・・・冬に戻ったみたいです。

なかなか開かない(解禁)ひじきわかめのくち

また、天気が落ちてくるというからもしかすると4月になってしまいそう

畑にサニーレタスを取りに行ってきました

よそん家のですが、

20130326132636

ぶれてしまいました・・・

「はなかいどう」がたくさんの莟を膨らませていました

でも・・・まだ咲いていない

安乗の桜街道もまだまだです・・・本当に遅い春です。


生乳・安乗崎かねよ

2013-03-20 22:23:40 | 食・レシピ

今日の安乗は曇り空雨のないうちに

サニーレタスを取りに畑に行ってきました

雨も思っていたより降らず、時折ぱらつく程度でした。

午後、友人のKっちゃんから「生乳」を頂きました

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煮沸しないと飲めないとか!?

ネットを使って調べてから・・・

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鍋に移し変えて、湯せんにかけます

70度に達してから約30分間、時折かき混ぜ

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おいしそう

味は少し薄いのですがさらさらしていて

甘味が強くとっても美味しい

昔、通販で取り寄せた牧場の牛乳に良く似ていました。

ごちそう様でした


春だね・安乗崎かねよ

2013-03-19 19:26:25 | 日記・エッセイ・コラム

今日の安乗は好天気

近すぎてなかなか行かない墓所に行きました

日差しが強く汗ばむくらい

そこへ・・・

長ーい木をくわえたトンビが飛来し驚く

おそらく巣作りの為でしょう・・・

やはり疲れるのか民家の屋根で一休み

我が家の裏の木立の中へ・・・

あんな所に巣があるのか

毎日、色々な鳥達が見られるので楽しいです

とんび、からす、すずめ、ひよどりはもちろんのこと

せきれい、じょうびたき、うぐいす、めじろなど

そしてたまにみさごを見かける

春って花粉を除けばすごく楽しいですね。

何もない所だけれど春を満喫しに安乗へ御越し下さい。


春一番・安乗崎かねよ

2013-03-18 19:42:02 | 日記・エッセイ・コラム

今日の安乗は大荒れの一日

なんと4年ぶりに春一番が吹いたそうです

予報では大雨ですが・・・いまのところ降っていません

降っているのは潮風のみ

また明日は水掛けかな?

あっ!雨が降り出しました・・・ン?風は少し弱くなったみたい

窓の潮が少し流れるといいのですが。


やっと!安乗崎かねよ

2013-03-16 08:49:10 | 日記・エッセイ・コラム

今日の安乗は春日和

海はきらきら輝き、空は・・・すこし雲が多いか

うぐいすもようやく鳴き声を披露し、

つん・つん・つばめもやってきた

寒い日が続きましたが春はそこまでやってきていました

桜街道の花はまだみたいですが、

仏の座やらカラスノエンドウなどは咲き始めています。

本当ならこの時季、浜ではばあちゃんたちの

流れ若布の争奪戦があるはずなのですが、

波が立たないので流れてこないらしい・・・

それとも若布が育っていないのか・・・?

もうすぐ解禁になるだろうからわかりますね