旦那と女将のぼちぼちやなぁ~

あのりふぐと地魚料理の宿「かねよ」は伊勢志摩・安乗崎にある宿、サッカーとブルーグラスが好きな旦那と女将のぼちぼちな日々

解禁!

2009-03-12 20:44:14 | インポート

今日も日の出を見るのは雲の上からか・・・と思っていたら

水平線からも~ちっりと昇る、

良いお天気になりそうで良かった。何故なら

「ひじき・わかめ」のくち(解禁)があいたからです。

朝早くから浜は海女さんやおばあちゃん達で大賑わい

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たたきの浜に10人ぐらいいたでしょうか?!

おしゃかさん(なか浜)にも多勢の海女さんが・・・・

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今年はずいぶん多いなぁ~

肉眼でははっきり見えるのに残念。

若布を使ってかき・白子いりのグラタンを作りました。

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おいしかったので、昨日お越しのH 様に召し上がっていただいた。

「クリームと白子の境がない、もう一工夫を」と駄目だし・・・

おっ!そういえば・・・次回のふぐシーズンへの宿題を貰いました。