瀬戸内丸ごと檸檬ゼリー

広島で気軽に手にはいるレモン、皮をまるごと使っても安心なレモンを使ったゼリー。瀬戸田のレモン、そして　宮島沖でとれた天草をつかってのデザートで瀬戸内海の二つの地域(瀬戸田⇔大野瀬戸宮島）が結ばれます。

去年は　宮島と音戸が　「平清盛館」建設で、きよもりブルーラインで一時間で結ばれました。瀬戸内海を島々を舞台にしたアニメの上映もありました。
今年は　ＪＲデスティネーションキャンペーンで　広島の宝しまめぐり！？
http://www.kankou.pref.hiroshima.jp/dc/
でも　きよもりブルーラインもJRデスティネーションキャンペーンの中にも
宮島、大野瀬戸と瀬戸田の両方にいけるプランはないんだな～
宮島、大野瀬戸の牡蠣と日本一のレモンの産地を結べなかった。
やっぱり　おしい！広い広島県。
ついでに　私は　いろいろ残念。どんくさい（*^_^*）
でもこのおやつでは　宮島、大野瀬戸と瀬戸田が結ばれちゃうんだな～。　

瀬戸内のレモンは　香りもいいし、体にいいものたっぷり！！

簡単に手に入る国産レモン（冷蔵庫にいつもある？）をつかって　あとは　ゼラチン（家庭にあるはず）、寒天があればできあがり！！(我が家には　宮島天然てんぐさがあったので、全くお買いものにいかないでできました。)　レモンバームはお庭から。
レモンはご近所から頂きました。
レモンの香りで　おやつ作りのママも癒されます。

アップにすると

レモンを４つ使います。レモンの器入りはこのように３つできます。
今回　うちの娘が　レモンゼリーを作って！！とリクエストしてきたので　作ったんだけど
家庭のおやつには　自画自賛ですが　充分過ぎるほどおいしい！！
だって　ママ発案。　一応　素人ながら　材料も計って作ったんだ。（*^_^*）
友達も絶賛。

でも　プロに試食してもらったら どんな表情かなぁ？？
牡蠣の大根餅巻きのデザートのつもり。。

地域の起爆剤！？には 程遠い。。

我が家のオリジナルメニュー（*^_^*）
オーシャンブルーの葉っぱをコースター替わりにして。
夏休みは　お弁当作りがなくて　楽。
グレープフルーツゼリーを次回は作ろう！！っと
その前に　夏休みの「目指せ　女子アナ！アナ男子講座」の
原稿作りが先よね。。。。。（*^_^*）

このゼリー　宮島沖でとれる天草を使わないと意味はないのです。
宮島天草は　きっとここで買える
８月３日４日　おおの賑わい市　９時から１４時
http://ohno-matsuri.com/nigiwaiichi/

お洒落なバー

先日の佐方のお祭りの後　男性陣が撤収されている間に立ち寄ったお店。
Billiards Darts Cafebar and music
最近　私がいいな～と改めて思うカウンター席があるバーです。
ん？？　コーヒーだけでも大丈夫らしい。　
コーヒーは　私が家で毎朝飲んでいる宮島伊ツ岐さんのコーヒーだった。

佐方４丁目　１－１８　１Ｆ
0829-30-7625
Close midnight

ビリヤード

廿日市にビリヤードができるところがあるというのは　きいたことはあったのですが
佐方のスパークのすぐそばにあるとは。
この日は　プロの方もいらっしゃいました。
とってもお洒落な空間でした。

残念ながら　私は　ビリヤードやお酒が似合う女性ではありませんが
またまた　ときめきまくり　チョコレートケーキをカウンターで頂いたのでした。
https://sites.google.com/site/poolcafenico/

佐方夜市

先週末は　第２５回　佐方夜市の司会の仕事でした。
夏休みにはいってからすぐ行われるこのお祭り。　
毎年　「やっと夏休みだ～」という開放感いっぱいの子供たちで賑わいます。　
最初に廿日市中学校の吹奏楽部の演奏で始まり、
残念ながら　今年は　ご来賓のご挨拶の時に雨が降ってきました。
雨の中　廿日市市長をはじめ　ご来賓の方々にはご挨拶を頂戴いたしました。

でも　そのあと、なんと　なんと　虹が。。。

佐方夜市フィナーレ

フィナーレは毎年多くの方々の歓声でいっぱいになります。
今年は　佐方のフラワー通りが一夜限りのミュージシャンストリートになりました。
そして　佐方の商店街の人も出店を出し、
普段とはまた違った賑わいをみせました。
私は　ステージにいたので様子がわからなかったのですが　
今年初のplugless street 大盛況だったということです。
夜は　まんまるお月さまもみえました。