イチゴジャム作り

昨日、八百屋の小父さんから電話あり、ジャム用のイチゴ入ったよ！4箱お取り置き願い受け取りに。
1箱4パックだから24パック。姉のところと半々。
このお品で1パック150円は超安い！！


仕事を早目に切上げ、コトコト作業。鍋に溢れんばかりだったのに煮詰めたら三分の一に‥



甘い香りで充満のキッチン、ついでだからと夕飯の箸休め1品、客人からの差し入れゼンマイ、
調理法は、煮びたしか炒めか‥胡麻油で炒めておかかを振って、にしました。