米ぎれ

水曜日で、お米がなくなりました

買いに行けって感じだけど(笑)

かろーじて、昨日と今日の朝ご飯とお弁当の分はあったからなの

そーすると、困ったのが昨日の夕食

これにしよう、あれと組合せ・・・と思っても、ご飯がないから、

乾麺のそば、うどん、パスタなどと組み合わせると、全然メニューと合わない・・・困った

野菜がたくさん使いたかったから、あるものでひらめいたのは

『トマト鍋』

暑いのに、鍋(笑)

エアコンもかけないのに、鍋(笑)

ちょーど、作っておいたトマトソースもあり、ジュースもあり何より、たくさんの野菜が消費される

久々に、鍋しちゃいました

野菜を切っている時は、こんなにたくさん食べれるか一瞬不安になる。

鍋にたくさん入れて、しなーっとなると、やっぱりたくさん食べれる


リゾットにしたい気分だったけど・・・米がないから(笑)ペンネにチーズを乗せて、とろーっと

シメも満足なご飯だった

今日は飲んじゃうから、おかずメインよ