昨日のこと。
数日前から「西興部のソフトクリームを食べたい!」と叫んでいた旦那。
金曜日には「明日は西興部に行く!」と断言しておりました。
夕方から用事もあるし無理でしょ?と思っていたら、本当に行く気満々で朝の4時半に起床してきました。
ちなみに私は毎朝4時に起きてるBBA(笑)
早朝から車を走らせて行ってきましたよ。西興部村まで。
で、思う存分ソフトクリームを堪能。
私はコーン1本とカップ1個の2個食べ。爆食( ̄m ̄)
コーンもカップもどちらも350円です。
旦那は…言わないでおいた方がいいくらい食べてました。
西興部に行く前に下川町に万里の長城があったよね?ってことで検索して行ってみました。
石を積んでグル〜ッと一周出来るようになってました。全長2kmくらい?
西興部ではグラスフェッドミルクのバターやチーズ、牛乳なんかも。
この2軒で1万円も使ってしまった💦
道の駅で美味しそうな蕗も売っていたので買ってきました。
今シーズン初の蕗。
直径4cmくらいで長さが1mくらいの蕗が5本で1000円でした。
帰ってきてすぐに重曹で茹でて、筋をとってアク抜き。
今日の朝食にわさび醤油でお刺身で食べました。
残りの半分はお漬物に。昆布茶と塩を水で溶いたものに漬け込み。
2〜3日後には食べられるかな。