手作りクリームシチュー

買い置きのルーを使おうと、牛乳を購入した金曜ですが、

いざ、作るときには、ルーは使わずに”自家製”で行ってみようかと＾＾；

バターでタマネギを炒めます。



牛乳、水、コンソメを加えたところで、小麦粉をふるいつつ、少しずつ合えます。



ここで一番の手抜き、ベーコン、冷凍野菜を投入♪



一方、主食のパンは、久しぶりにHBで。



焼き上がりはいいのですが、食べ方に難ありなんですよね～



ともあれ、昨夜の第一回目とは異なり、今夜はうまくできたようです＾＾；