第36回 茶々カフェ

令和元年9月18日　ケアハウス　カリタスみわ

 

今回は『そば打ち体験＆試食会』です

参加者　24人

参加費　500円

お抹茶と和菓子付き

まずは、こねて、丸めて、のばします

生地が柔らかくて楽しかったです

次は切ります。これは包丁が重くて大変でした

その後、茹でて冷やして

葱とおろしと揚げ玉をのせて、美味しくいただきました

自分で打ったそばは格別でした

 

毎月、お抹茶と和菓子を頂きながら、いろいろな講座を開催しています

是非、参加してみて下さい