犬友に連れて行ってもらったスーパーにて
ぶりカマが2つで500円🎶
カマ焼きとぶりカマ大根
あー美味しかった！！
寒いとガッツリしたものが恋しい。
愛しの豚バラブロックで豚大根。
ダイエットを夢見る夫のために
一応茹でこぼしとかしましたよ。
【レシピ】
豚を焼く
ネギ、生姜、水を入れて圧力で15分
お湯と薬味を捨てて大根追加
水、みりんを100mlずつ
砂糖、醤油を大3ずつ
圧力で5分
夫婦二人とも帰宅が20時すぎ。
作ると遅くなるしー
ってんで、お惣菜ご飯。
私がデパ地下に寄れる環境になり、頻発中。
一皿に盛ってお子さまランチならぬ
オトナさまディナー。
パックのまま食べるよりね。
雰囲気が大事よね。
今日はカキフライがどーしても食べたかった！
柿安のカキフライ、
なだ万の胡麻豆腐、
義母からもらったアジ南蛮
うまかったです。
野菜をたっぷり食べたくなったので、
お鍋！
暑い中、辛めの坦々鍋。
汗だくだけど、それもまたうまし。
シメに食べるラーメンがまたうまし♪
鍋はやはり美味しいなー
CLASSICAという家具と雑貨のお店で
開催されていた
千葉のいいもの展で入手した
『セグロのクサレ』
アンチョビペーストです。
香りはキツイけど、
うまーい！
お店の方にオススメの食べ方も教わり、
さっそく夕飯に。
バケットを焼いて、
野菜と食べました。
クサレとクリームチーズをあえたディップ。
うまーい！
パスタも美味しかった！
少しずつしか使わないので、
かなり持ちそうです。
今年の新作そうめん。
トマト、オクラ、豚肉！
みりんと醤油で優しい出汁。
にんにくでコクもだし。
ぶっかけそうめん。
職場の方に教えていただきましたよー
毎年、いろいろなレシピが加わって、
飽きずに一夏過ごせるようになりました。
玉ねぎをみじん切りにして、
ひき肉と炒めて。
お芋をふかして、潰して。
成形して。
粉、たまご、パン粉をつけて。
残すは揚げると言うメインイベント！
ここまできて手伝いたがるダンナ。
揚げ物の日は大抵、
揚げ係り争奪戦争。
そしてコロッケは爆発した。
ほぼ全部。
初めての経験。なぜかしらー
本日のランチ。
袋入り塩ラーメンでカルボナーラ。
麺は袋の表示通りに茹でる。
茹でる時に玉ねぎとベーコンも一緒に茹でる。
ボウルに
・たまご
・粉チーズ
・粉末スープ半分
を混ぜておいて、茹であがった麺と絡める。
これだけ‼
確か雑誌の受売りだけど、美味しいー
やはりサッポロ一番の塩ラーメンは王様です。