今年の夏どっこも行かないので
唯一の楽しみが
長田で行われた南インド調理会
私は途中から参加なので、調理はパパド揚げただけですが(^^:
でも東京からrサンが里帰りしていて、Mちゃんに会えたよ~
おっきい赤ちゃんとハイハイ競争中
何故か笑うのを我慢するMちゃん突然来たおばちゃんにびっくらこいたのね。
私がまったりウロウロしている間にも料理は着々と進み・・
インスタントのカレーもなぜかあった・・・。
マトンペッパーフライ。おまけに出来たスープがこれまた美味しかった。
サンバル なすが一杯で美味しそう。
テーブルも用意出来ました
撮影用 豪華。ひとりじゃこんなに作れないよね~。
これ私のお皿。盛りすぎだー!
でもマトンもエビのケララカレーもラッサムもどれも美味しかったです。
ココナッツチャトニやコリアンダーチャトニ、モールにクートゥ、アチャールもどれも美味しくて・・・。
いろんな方にも今回は知り合えてとても楽しかったです。
また機会が有れば参加したい~。
年末にあるとか・・・楽しみ
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福島で立ち入り禁止区域の動物の保護をしています。
NPO法人・犬猫みなしご救援隊・譲渡センター
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