去年涼しいカナダに居た時電話や、メールで日本は暑い、異常だとよく聞きました
勝手に今年も暑くなると思っています。
今日も朝早くから家の用事を済ませ、おなかは減るけど何食べよう…
と言うときに丁度さっぱりしたものでランチです(^ ^)
トリモモを沢山のレモン汁で炒め煮します味付けはコショウのみで充分美味しいのですが隠し味に少しだけお砂糖を入れてます(本当に少しだけですよ) 
炊いたご飯の上にのせるのですが、今日はコンソメで味付けしたクスクスと
彩が白っぽいのでニンジン入れてます
クスクス大好き
紫蘇サングリアとお好みで青唐辛子の佃煮をのせて頂きます さっぱりして美味しいです(^ ^)
実は参加していますぽちっと4649!
随分前の話ですが、ギリシャのごはんのsalahiさんの所で見たsoy cheesを作ってみました
お財布にも、カロリーにも優しいチーズですね(^^)
日本で手に入るのは木綿か絹ごし、沖縄豆腐くらいの固さの方がいいのかな？
とりあえず、木綿の水切りをしっかりして
スパイスはアニス、スターアニスなどですが、私は大量にあるマスタードシード、ピクリングスパイスの中から好きなものを少し足しました
ジップロックに入れた所
そうい言えば、カナダに居たとき、台所でジップロックが欲しいの、と料理していた時に言ったら、変な顔をされました
英語でジップロックは壁紙の事なのです、だから私が料理をしながら壁紙を欲しがるのでびっくりしたとか
まる一日寝かせてみました
スパイスが引っ付いたままですが
表面を軽く拭き、食べて見ましたら、これがなかなか、チーズです。
今回は男性の皆さん 蚊帳の外～
アテクシもそうだったのですが、 女の子の皆さん 子供の頃絵を描いたと思います
お姫様とか、ドレスをきた女の子とか
男兄弟の中に生まれた私も 一応女の子
お姫様の絵を描いていました
やっぱり、女の子 ヒラヒラのドレスをきたお姫様に多少憧れた時のあったと思います。
神戸の異人館に行った時、ドレスを着たりしました、その時調子に乗ってウェディングドレスも着ました。
その後、ウェディングドレスを結婚前に着たら婚期が遅れると聞きビビッたモノです。（当たっている？）
某Ｇさんと舞妓さん体験にも行ったなぁ・・・
Ｚさんの姪っ子ちゃんは毎月デ●ズニープリンセスを購読しているとか
やっぱりお姫様は、憧れなのですね（＾＾）
たまにアン●ンマンに憧れる女の子も・・・
そんなアテクシ…
今日
お姫様になりマスタ
これワシ～
どやさ～
(ワシと言っている時点でお姫様落第)
王子様、カモ～ン (花ちゃん風)
ここのプリチェンタイムでどーぞー
娘さんや、お友達、はては男性など…
あ、ちなみに下は うちの社長
フェロモン私より出てる～
