やっつけ仕事で作った・・・

先日ちらっと書きましたが

ベーコンを作っていました、今回は兄の家で作ったのですが

これは乾燥中

あいにくの雨風で、ひょえ～と言いながら作りました、おまけに時間が来て私は途中で帰宅、後は兄に任せました。

一番上の兄は料理はプロ並なのでまた丁寧に作り上げていました

個人的にはもう少し燻したい気持ちもありましたが、あの天気の中では・・・ですが寒さのせいで兄の希望の冷燻になってました　天気のおかげだ。

出来上がりを食べました・・・

 

うまー!! まぢで　うまー!!

出来上がりの写真撮るの忘れた・・・兄の家にどっさりあるので又取ってきますにくも写真も。

 

あ、そうそう初めてマックグリドルを食べました

二人分食べたわけではありません、買出しの時に兄と一緒に食べたの

好き嫌いの分かれるマックグリドルですが、私は全然OK

美味しかった～向こうでもこの味の取り合わせは普通に食べていたから・・・

しかし、この取り合わせを食べると昼食いらないよね・・・ゲップ

 

 

田舎からまたりんごが送られてきたのでまたケーキを

このケーキはかなり頻繁に作ります、作りすぎてもう何度作ったかわからない

以前北国の方から教えてもらったのですが、レシピを無くしてしまい

ネットで近いものを探して作っています。父のお気に入りです。

 

 

で、今日はといいますと・・・

昨日兄ポンタンがケーキを食べれずに居たので

サッサとケーキを作りました、やっつけ仕事。

地味な切り株ケーキです。中はコーヒーカスタード。切って見るとチェッカーケーキみたいに見えるのですよ(想定外)

どんなに見つめてもあげません。