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**cahors日記3**

イベリコ豚とズッキーニ

雨ばっかり。梅雨ですなー。



スイミングを初めて息子1年半、娘9ヶ月。
今月から同じスポーツクラブで体操も始めました

空きや対象年齢の調整に
頭を悩ませましたが。

14時~娘    スイミング
15時~娘&息子  体操
16時~息子  スイミング

という
なかなかのハードスケジュール

しかも昨日は大雨
何か試されてる(・・;)??
自転車なのでレインコート着て
前後に二人乗せて、送り迎えだけで汗だく



本人たちは。




楽しかったようで。

息子はマット運動、娘はトランポリン&マット運動。
大変だけど週何回も通うことなく
1日で完結するのはありがたい、、。



そんな昨日の夜ごはん。




きゅうりとささみの胡麻和え。

塩もみしたきゅうりとささみ
すし酢&ゴマで和えました。

ささみは沸騰した湯に入れて
再沸騰したら火を止めてしばらく放置。
柔らかくしっとり仕上がります♪

あとは買ってきたサバのお刺身。



子どもたち用に作った豚汁。

雨だったし
スイミングでも冷えたかな、と思い。
冷蔵庫にある野菜で。
ねぎ、ごぼう、人参、豚肉。
お出汁をしっかりとったので
薄味でも美味しかった♪



スキレットで熟成肉をソテー。




イベリコ豚とズッキーニ。

フレッシュローズマリーも一緒に。
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