昨日の夜ごはん。
アサリと春キャベツ。
春の旬をさっとフライパンで蒸し煮。
アサリの旨味と春キャベツの甘み。
塩漬けケイパーも入れたので
その塩気で味付けいらず。
焼いた和牛の大根おろし添え。
週末の焼き肉で買っていた牛肉。
塩して焼いて、大根おろしとポン酢で
さっぱりと。
あとはいつもの、おろし納豆｡
今朝の朝ごはん。
明太子ごはん♪♪切れ子ですが。
朝は時短のため取 . . . 本文を読む
昨日の夜ごはん。
えのきのチーズ焼き。
そのまんま、えのきとチーズだけ。
フライパンでじっくり焼いて
溶けたチーズがかたまってきたら
裏返して、パリパリなおつまみ。
食材の余り物でお椀。
いりこのお出汁に
塩麹に漬けておいた鶏肉
ほうれん草、潰した豆腐
エノキ、椎茸、最後に醤油ひとまわし。
あとは、マヨであえた
菜花とゆで卵のサラダ。
子供に挟まれて寝るので
寝れば寝る . . . 本文を読む
天気が悪かった日曜日は
リピしすぎのピュアハートキッズランドへ。
ママはマッサージしてていいよ！の
息子の言葉に甘えて
マッサージ機で癒やされていると
お寿司どうぞ～と。
卵とイクラ、多っ！笑
途中、付添いを旦那と交代して
セリアや西松屋、GUで子供ものを買い物。
10年住んだ北千住。
何でも揃うしやっぱり便利&好きだーー。
その後、冬用タイヤを元に戻すため
ディーラーへ。
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お花見の日は、息子が喜ぶ
おうち焼き肉。
基本的に肉はパパにおまかせ。
私はナムルとか生野菜とかサイドメニューを。
かっぱ娘には、きゅうり。
ほとんど娘のお腹に
カルビと子供用の手羽中。
私が好きな、豚タン。
安いしね*ˊᵕˋ*
塩して焼いてレモン絞ればサイコー。
ビールビール！
大人には、しいたけ。
日本酒ふりかけてトースターへ。
醤油垂らして。
好きなの . . . 本文を読む
お花見
2021-03-28 | 週末
お花見がてら
公園でランチしようかとなり。
適当に買って洗足池へ。
いくつかお店ハシゴして。
パン屋激戦区の大岡山でも
ひときわ目立つ個性的な外観の
カムパネルラも
お客さんが絶えない人気店。
久しぶりの洗足池公園。
去年の今頃
どこも外出できないときに
ここの裏山によく来ていました。
あれから1年。
気づけばすっかり春。
子供たちが。
ダンゴムシやてんとう . . . 本文を読む