中央区南10条西9丁目にある よしぱんさんに行ってきました。
初めての訪問です＾＾ というかこちら昨年の11月にオープンしたばかりのお店です
場所は…住宅街の奥にひそむアパートの1階が店舗になっています
目印は建物の「色」ですね～ これを見つけれたらもうお店です。
＊ちなみに車１台は楽に停めれると思います
こちらは1月4日利用のレポートになります。
このような感じで客は外からケース内を見て注文するので雨天時や雪が降っていると少し面倒かも～
では撮影をさせていただきました。
あさイチで到着したらクロワッサンがもう少しで焼きあがるとのことで少し時間をつぶしてから再訪しました。
今回の購入はこれです
まずは「クロワッサン」180円
綺麗なクロワッサンでした。表面パリパリタイプで中の密度はびっちりでしたね
新店だとどうしても、独立前はどこで修業されたか気になります
このクロワッサンは大好きなタイプでしたのでね
次に「チーズのフォカッチャ」180円
こちらもリベイクしていただきましたが、やはりチーズのいい香りとパンの香りがいいですね
フォカッチャって勝手に平べったいイメージを持っていたけどそうじゃないんですね
「ゆめぴり山」1/2 240円
詳しくは確認しなかったけどネームからして「ゆめぴりか」を使用した山食パンってところでしょうか
これは何も考えずに生でそのまま美味しかったので焼かずにいただきました
良い感じのお店でした
どちらかといと「ちょっと凝ったスィーツ系パン」がメインのように思えました
創って販売しているのでお店の人の人となりが伺えてより好感が持てましたね
店舗の佇まいも面白いし今度はあんぱんだけ買いに来てもいいかも
また季節が変わったら新作が出るんじゃないですかね？楽しみが広がる予感のお店でした
ごっつあんでした♪
