東区北３５東７にある フォセットフィーユさんに行って来ました。
昨年は一度も訪問出来なかったのです
久しぶりでした(^▽^)/
店内にあまり変化はないようですね
それではまずは撮影をさせていただきました。
こちらもバレンタインシーズンです
そして久しぶりの１個はこれに決めました！
それでは実食です！
見た目はいたってシンプルですね～
これは紅茶を使用しているようですが、私にはあまり香りが伝わらなかったです
しかし中のミルクチョコのムースが美味い！
この甘さ加減がストライクでした＾＾
さらに進むと洋梨のコンフィチュールで少し酸味があり味変にぴったりです。
シンプルなだけに素材と加工の技術が素敵に良いのではと思いました＼(^o^)／
今回のケーキ以外でかなり迷ったケーキがたくさんありました。
もちろん種類が多いだけではなくそれぞれが食べてみたいなぁと思わせる
ケーキが多くて最近では一番でしたね。
やはり複数購入していろいろ楽しみたいと思います。
そうそうこちらも販売さんの接客は◎なんですよ～(^^)v
ポワリテ 420円
ごっつあんでした♪
