札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

ケーキ屋 プルマン




手稲区西宮の沢にある ケーキ屋プルマンさんに行って来ました。



こちらは過去に2度ケーキを購入していましたが通りかかったら店名が変わっていまして・・・
まーそれで訪問しました。

これが前回、もう一昨年になりますね 看板は「ラ・バスクール」から


ケーキ屋プルマンに変わっていました。


店舗自体は市内に数箇所、独立店舗を持つプルマンベーカリーさんから変わりはありません。

入り口からパンスペース~ケーキショーケース~カフェスペース(立原珈琲)と3つがあります。

過去にケース内を撮らせてもらったことがないので販売さんに確認したところ
責任者さんを探しに裏まで行ってもらいましたが不在でした。
ゆえに諦めて改めてケース内を見ると
バスクールさんのころとあまり変わっていないようですね~

今回購入したのはこれです!


シブーストです。
キャラメリゼがきれいですね


結構なボリュームがあり1個で充分ですな うん!(^^)



それでは実食です!

プラスティックのスプーンではキャラメリゼを突き崩せず!
スプーンに乗せてバリバリと・・・甘さと香ばしさがいい感じですね~^^
下のクレームがボリュームあって
中にリンゴかな コロンと入っていました。
やはりカスタードクリーム美味しいです。
下地はパイじゃないけど柔らかめでちょうどいいですね!
量はあるけどあっさりさっぱりいただけました v( ̄ー ̄)v





プルマンベーカリーさんは自家製自然酵母で 美味しい健康に良いパンを良心価格で がモットーなんですね
今回、名前がプルマンさんに変わったのでパンと同じ場所で製作しているのでしょうか
パン屋さんの本格ケーキ 購入の幅が広まってよりありがたいです。



シブースト 340円(火曜日は10%OFFですよ~)



ごっつあんでした♪






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