Borderママの「国境らへんの」ぼやき日記

危険な南の国境生活
北の国境で村民生活
現在デトロイト郊外で母子家庭

オハイオ土産

2011-08-17 21:44:26 | 食事のこと
オハイオから持って帰ったものは、いつものごとく大量

しかも、120km先に住む友人のK美ちゃん

私たちがスバルではなく、トラックで帰省すると知った途端

づらづらとたくさん書かれたミツワでのお買い物リストを・・・


帰りのトラックは、色んな物でほぼ満タン


右上;友人のお買い物リスト(20品目以上)

右下;ごちゃごちゃ~の持ち帰り荷物(ゴルフボールゲームも)

左;若造がこっそり買っていた、ビーンバッグトスゲーム(Ohiostateバージョン)



Mamの畑から持ち帰った、Greenトマト


中西部や南部ではポピュラーな料理で

まだ青いトマトを天ぷら風にして食べます

今回は、パン粉でカツ風にしてみました・・・

後味がちょっと酸っぱくて、さっぱり食べれます



そして、、、今回の日本食の買い物でワタシが購入した



ぬか床の素




ぬか床デビューしてみました


袋に「ぬか床は作る物ではなく、育てる物」と表記が・・・・
(それが漬物の心です。。。とも)

はい、、、頑張りますです

アメリカで、漬物クサイオンナになってみせるわ