I LOVE 壮祐(そうすけ)!

PC初心者の私 アメコカ壮祐♂をとおして描く日常の悲喜交々

“おばあちゃん”と金柑

2013-05-01 | 日記


“おかあさん” 生まれて初めて金柑を煮てみました。

ふっくらツヤツヤ 初めてとは思えない出来映え!!



と、自画自賛

レシピはこちら→



GW真っ盛りですが、
壮祐家、毎年のことながら家で過ごしています。
カレンダー通りに“おとうさん”が出勤していることもありますが、
“おばあちゃん”(満95歳)の具合がちょっと悪かった・・

“おばあちゃん”の近所のかかりつけ医から
「大きい病院を紹介するので、診断をしてもらうように」言われ
先週、“おとうさん”と(曇りだったので壮祐も連れて)
車で15分ほどの大学病院を受診してきました。

結果、
あと一歩で腎臓透析も必要
心不全を起こす可能性も大

その日は腎臓の働きを良くする皮下注射を1本うってもらい、
呼吸がハァハァするのを改善する薬を処方してもらい、
5月の再診予約をして帰宅しました。

注射が効いたのか、
薬が効いたのか、、、
“おばあちゃん”
しばらくできなかった畑仕事をしています。

今年も
“おばあちゃん”のスイカ
食べられるかなぁ~

庭の隅に“おばあちゃん”が植えた金柑の木
昨年12月頃から健気に実を付けていたのに
“おばあちゃん”が収穫できなかった。

全部鳥たちのごちそうになっていたので、
新芽が出る前にもぎ取って甘露煮にしてみました。



期待される効能・効果
感染症、動脈硬化、糖尿病の予防に有用
また、免疫力亢進やリラックスなどの作用もある。
更に癌の発生を抑えたり、疲労回復の働きなどもある。

含有される成分
食物繊維、ヘスペリジン、クリプトキサンチン、ペクチン、テルペン、クエン酸など。

詳細はこちら ***栄養健康サイト***



“おばあちゃん”の病院へ行った日、
壮祐は駐車場の車の中で6時間以上お留守番がんばりました!

お留守番は得意なんだよ by そうすけ

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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (バカボンママ)
2013-05-01 08:11:23
金柑… 私も数年前にチャレンジした事あるよ。
ははは~、見事に失敗しましたぁ~(>_<)
シワシワで味も不味くて、一度のチャレンジで挫折しましたよ。

おばあちゃん、心配ですね。
これからも、元気で畑仕事頑張って欲しいですね。

壮祐くん、6時間も車の中で、お留守番出来たの?
すごい! うちなんて、絶対無理無理。
働いてた時、お昼の休憩中に、様子見に帰って来てた位だよ。
まぁ~、色んなイタズラしてくれてましたわ、スケバンさんが(笑)

壮祐くんエライ!のポチ
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Unknown (壮祐の“おかあさん”)
2013-05-01 16:50:38
バカボンママさん
焼酎を金柑の甘露煮(煮汁ごと)で割ると美味しいですよ~
ただ食べすぎには注意!!
ペクチン~水溶性の食物繊維であり、糖質やコレステロールが体内へ取り込まれるのを阻害する働きがあり、排便を促したり、整腸作用があるとされていて・・・
お腹が緩くなっちゃうそうなんです。

壮祐、この日だけ緩めのウンPさんでした(笑)
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アレレ? (バカボンママ)
2013-05-01 19:56:33
おかしいです・・・

私が入れたはずのコメントが、途中で切れてます(>_<)
顔文字の途中で切れてるぅ~。
何でだろ?

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えぇぇぇ~? (バカボンママ)
2013-05-01 19:57:58
また、途中で切れてます・・・
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Unknown (りんまま)
2013-05-01 22:37:02
バカボンママしゃん、確か、その顔文字を入力すると
gooブログは途中で切れちゃうって聞いたことがありますよ。

おばあちゃん、大変でしたね。
浮腫みも酷かったんじゃないですか?
壮祐くんもお留守番、頑張ったね!!
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Unknown (ベルママ)
2013-05-01 22:55:59
おばあちゃん大変でしたね。
95歳で透析は辛いと思う~免れると良いですね
壮祐くんもお留守番偉かったね(^^)
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りんままさま (バカボンママ)
2013-05-02 00:16:31
顔文字がいけなかったのですね。
ありがとうございます。
今度から、気をつけまぁ~す。
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Unknown (壮祐の“おかあさん”)
2013-05-02 06:48:46
バカボンママさん
ごめんなさい。。。。。
編集画面見ても、受信メールで見ても同じトコロで消えていました・・

顔文字がいけなかったんですね~
いつも遊びに来てくれてありがとう~
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Unknown (壮祐の“おかあさん”)
2013-05-02 06:54:56
りんまましゃん
顔文字がいけなかったんですね~
ありがとうございます。^^

お、りんまましゃん、さすがプロ!!
“おばあちゃん”顔も手足も浮腫みでパンパンでしたよ。
ホントは畑仕事は無理なんだけど、言うこと聞かない年寄りなんで放っておきます(汗;;)
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Unknown (壮祐の“おかあさん”)
2013-05-02 07:04:26
ベルママさん
“おばあちゃん”ゆっくりゆっくり悪くなってきたのに
昨年秋頃から急激に悪化しました。
透析は“おばあちゃん”自身もする気はないし、
“おとうさん”とも話し合って(透析)治療は断ることにしました。
お薬飲みながら畑仕事のあとのビールを楽しんでいます。


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