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この冬、壮祐家でヒットした餅巾着
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(面倒な時はキッチンペーパーで押さえてもOK)
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(この段階で冷凍も可)
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沸騰直前に火を止めて、餅巾着を入れます。
火は止めたまま10分くらい置くと餅は柔らかくなります。
※ おでんの時は翌日の方が味が染みて美味しいですよ。
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雨が降っているので、朝から散歩に行っていません。
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雨が小止みになる時間帯もありますが、、、
やはり放射能が気になります・・・
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専門家の人たちは大丈夫って言うけれど、
ねぇ、やっぱり不安です。
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雨の降り始めに“おばあちゃん”が採ってくれた小松菜
3回も洗ってしまいました。
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ブロ友さんの Mariaちゃん のブログで見つけました。
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