舌平目ムニエル＆手羽先＆スープ♪

今日は夕焼けが
美しかった♪

横画像のままですが、

今夜の素材

まこもたけ
冷凍にしていた オクラ
生パセリ
プチトマト
ひらめ


ひらめは 塩胡椒して
小麦粉を叩き

手羽先は 関節に切目を入れ


まこもたけとオクラを
オリーブオイル
ニンニクみじん切り
オクラ
で炒めてクレソルを加えて炒めます


バナナは小麦粉をはたいて ゆるゆるの天ぷら衣で揚げます



手羽先は
レンジで焼きものができる魔法の皿でチン！

サニーレタスとパセリで飾ります

市販のクノールポタージュスープに 生パセリトッピング
で、出来上がり！


画像 ズレてたらごめんなさい！
なかなか うまく噛み合わないのだ（笑）