![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/f7/09e114a4d1983d271201a8a28c4328b9.jpg)
アクアパッツアは
オリーブオイル大さじ3
ニンニクひとかけを潰したものを弱火で炒め
ハーブソルトを軽く振り掛けた鱈をソテーします
あらかた火が通ったら
砂抜きしたアサリ
ブチトマト
白ワイン50ccくらい加え
蓋をして貝が開いたら出来上がり。
職場の先輩ナースが焼いて下さったパンを添えました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/49/06b11b22dfd5f98f86d5ca20045899fa.jpg)
新玉ねぎを水に晒し
カリブを裂いてかけ
刻みのり ドレッシングやポン酢(お好みで)をかけ
一皿出来上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/59/37c9467ffbaf174d85c1a893cb1de4a2.jpg)
くきわかめは食べやすいサイズにして 佃煮に。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/60/bf0c4c1c25177b8ba5c61a7525a87fa0.jpg)
あらかじめチンしたジャガ芋はオリーブオイルとローズマリーとで表面をカリッと焼いて岩塩と荒引きコショウで焼きました。
アサリ大好きな長男と
貝類ダメな次男で評価は分かれましたが(笑)
オリーブオイル大さじ3
ニンニクひとかけを潰したものを弱火で炒め
ハーブソルトを軽く振り掛けた鱈をソテーします
あらかた火が通ったら
砂抜きしたアサリ
ブチトマト
白ワイン50ccくらい加え
蓋をして貝が開いたら出来上がり。
職場の先輩ナースが焼いて下さったパンを添えました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/49/06b11b22dfd5f98f86d5ca20045899fa.jpg)
新玉ねぎを水に晒し
カリブを裂いてかけ
刻みのり ドレッシングやポン酢(お好みで)をかけ
一皿出来上がり
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くきわかめは食べやすいサイズにして 佃煮に。
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あらかじめチンしたジャガ芋はオリーブオイルとローズマリーとで表面をカリッと焼いて岩塩と荒引きコショウで焼きました。
アサリ大好きな長男と
貝類ダメな次男で評価は分かれましたが(笑)
(≧∇≦)
blogの使い方がよくわからなくて、すみません、とりあえずコメ返ししか出来ませんが…涙
私は何をしたら良いのでしょう…
詳しいやり方を教えて下さい。すみません、コメも大変遅くなりました…涙