黒猫クロゴのひとり言

自宅の農業作業を分かりやすく紹介しながら、ときおり趣味の話やボヤキを織り交ぜた自由気ままなブログ

黒猫クロゴ流カフェプレスで美味しいコーヒーを淹れるコツ

2008年08月31日 21時27分31秒 | Sweet & Gourmet
昨日は夜10時からPS3専用ソフト『みんなのゴルフ5オンライン』で結成された『チーム北国』の定例集会があったので、久しぶりオンしてみました そこで北海道支部のマウンテンブルー君とコーヒーの話になって、『カフェプレス』を見たことないって言われたのでカフェプレスを紹介するついでに、美味しく淹れるコツまで教えちゃいますね まずは用意するものを箇条書きしてみました ①スペシャリティーかカップ・オブ・エク . . . 本文を読む

この秋一押しのレストラン♪(記事修正)

2008年08月30日 14時45分39秒 | Sweet & Gourmet
昨日は出荷休みだったので花巻市方面へドライブに行ってきました 実は最近ネギ抜きばっかりやってたので腰が痛くなって花巻温泉に行くことにしました 温泉に行く前に花巻市の老舗デパート『マルカン』の近くにある『イタリア料理 OSTERIA CO-Colo』でランチを食べてきました          お店自体は夫婦二人でやってるのでそれほど大きくはありませんが、何だか雰囲気があると思いませんか 玄関を . . . 本文を読む

初出荷ももう少し♪

2008年08月27日 18時29分47秒 | 仕事
今日はブドウの検査当番で集荷場に行ってきました 午後一の写真なのでまだ半分くらいしかありませんが、盛りのときは中に入らないくらいになります 今の時期は大粒系が若干出てますが、キャンベル・ノースレット・ノースブラック・ニューナイヤガラなんかが集荷されてきます 写真の左側に映ってる機械で2箱ずつ結束して、その日のうちにトラックに積んで発送します 基本的には県内に出回りますが、北海道や他県にも発 . . . 本文を読む

たぶんここが一番のお気に入りだと思います♪

2008年08月26日 18時41分41秒 | お気に入りのお店
今日は十文字町宝竜の団地にひと際目立っている『cafe Gaya』を紹介します っと言ってもここは一番のお気に入りなので私のブログにもしょっちゅう登場している、言わば常連みたいなcafeですよね 三角屋根の白い建物なので、セレブが多いこの団地でもひと際目を引きますよね 大きなウッドデッキが羨ましいというか、カッコいいですよね イギリス庭園風の庭で、春はバラが見事に咲き誇ります 冬以外はほと . . . 本文を読む

ネギの行方は・・・

2008年08月26日 18時07分07秒 | 仕事
収穫したネギは綺麗に箱詰めして地元のJAに集荷します 軽トラックに崩れないように積んでいきます 今はまだ本格的な最盛期って訳ではないので一日約40箱くらい出荷してますが、これが本格的に忙しくなると50箱以上になります そしてここがJAの集荷場ですたまたま私が一番最初だったので品薄のように見えますが、これが10月ともなると溢れるだけいっぱいになるし、出荷する人の軽トラで行列ができます . . . 本文を読む