恐るべし○○○○○

先日ウコッケイ(鶏の仲間)が家の敷地に迷い込んできました迷い犬とか迷い猫は経験ありますがさすがにウコッケイは初めてですしかも家にはハンターの黒猫(クロゴ)がいるので追い返そうとしてみましたが、思った以上にすばやくなかなか出て行ってくれないので、結局その日はビニールハウスに居つかれてしまいました翌日飼い主を呼んで引き取ってもらうことにしましたが、網で捕まえようとしても持ち前のスピードで逃げ回り、結局 . . . 本文を読む

どんなコーヒーが好きですか？

私がコーヒー豆専門店から自分の好きな豆を買ってドリッパーとサーバーを使った本格的なコーヒーを入れるようになってから10年くらい経ちますが、自分が本当に納得の出来る味を出せるようになったのは、一ヶ月くらい前にネットで見つけたとあるコーヒー豆専門店に行くようになってからのことですそれまでは品質の良い豆を提供してくれるお店に巡り会えなかったせいもあって、なかなか満足のいく味が出せず色々試していましたホイ . . . 本文を読む

紅葉真っ盛り！！

今日はあいにくのでしたが大墳湯で有名な湯沢市皆瀬村の小安峡に行って来ました山や渓谷が紅葉で赤、黄色、オレンジなど思わず目を奪われるほど色鮮やかに染まっててとても綺麗でした休日で観光客も大勢いたし路駐して写真撮影してる人も目立ちましたが、あの紅葉では無理もないような気がしました   . . . 本文を読む

クロゴが円形脱毛症に・・・

家で飼ってる黒猫のクロゴが一週間ほど前から円形脱毛症になってます原因として考えられるのがケンカして傷付けられたんじゃないかって説が一番有力視されています人間と同じで傷がカサブタになって治りかけてくるとかゆくなるみたいで、後ろ足でかいてカサブタをはがして血を流してますそうゆうことが何回か繰り返されてるのでちょっと心配ですが、動物はそうやって傷を治すみたいなのでもうしばらく様子を見てみることにしました . . . 本文を読む

プロ顔負けのコーヒーを自宅で楽しもう！！

コーヒープレス(またはカフェプレス)って知ってますかこれを使えばコーヒーから出るオイルが抽出されてとろみのあるまろやかな味の中にも味わい深いコクを堪能することが出来きて、しかも入れ方が超簡単なので一押しです最近ではもっぱら紅茶を入れたりするのに使われているので他の名称で呼ばれたりしてますが、元々はコーヒーを入れるための器具なんですよ 入れ方は次の通りで ①コーヒー豆を杯数分挽いてプレスに入れる . . . 本文を読む