ついに最新版『黒猫通信No.4 & No.5』が完成しました
No.4は主力品目の『天龍米』の稲刈りや『平成20年度産天龍米の価格表』、そして大粒種の『ピオーネ』と中粒種の『キャンベル』などのことについて載せてみました
そしてNo.5では『秋田県一の長ネギ』や『無農薬で育てたソバ』、そして『よこての食べかた』に参加したこと、さらには私が雑誌で紹介されたことについて載せてみました
今回もぎ . . . 本文を読む
昨日は仕事が終わってから『「いのちと食」（課題）イベント戦略会議』＆『イベント「よこての食べかた」開催について』と言う真面目な会議にお呼ばれしていたので夫婦で参加してきました
「何かあったら発言してください」との事でしたが、最初から参加していた訳ではなかったので、会議そのものについて行くのが精一杯でした
会議に参加している人たちはイベントの委員になっているようで、それぞれ役割分担やらどこに . . . 本文を読む
来年は実験的に一部の田んぼで化学肥料を一切使用ぜずに天龍米を育ててみようと思っています
今年はあいにくの天候のおかげで玄米にたかる虫（コクゾウムシ）が異常発生して玄米を食い荒らされる被害が増大しました
そのため食用として出荷するにはちょっとマズイ状態だったので、田んぼに肥料として散布することにしました
これが散布状況です珍しく私が写真に写ってますが、まばらにならないように均一に散布します
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今日は久しぶりの完全休業日と言うことで、山形市方面にドライブに行きました朝からあいにくの雨でしたが、頭と体は昨日から出掛ける気分になってたので雨なんか気にせず「GO!!」です
今回もあらかじめリサーチしてた山形市大野目にある『マタタビcafe』でランチを食べるのが今回のミッションです
まずは車のナビで電話番号で調べようと思ったら「載ってないじゃん」急きょ携帯のナビで住所を調べて、車のナビに住所を . . . 本文を読む
先日秋田市泉にある『ご・ぱん』というパン屋さんにサンプルとして１kgの天龍米を置いてきたんですが、そしたらわざわざお礼にとチョコクリームパンを送って頂いちゃいました
手書きのメッセージカードまで入ってて凄く嬉しかったです
それにこのチョコクリームパンがまたまた美味しかったんですよ生地とチョコクリームのバランスが良くてたまりませんね本当にご・ぱんさん
ありがとうございます
最近何となく美味しい . . . 本文を読む