ちまたでは連休など浮かれてますが・・・

残念ながら私が就農してからゴールデンウイークとは無縁ですみんなが浮かれて楽しそう遊んでるのをはたから見て仕事してました と言うのも、この時期の我が家は肥料散布・田んぼの耕起・稲の育苗・ネギの定植・ブドウの新芽かきなど、もろもろの作業に追われるので正直ゴールデンウイークどころの話ではないのです 今日も二回目の天龍米の種まきした苗箱900枚をビニールハウスに移動させましたこれで1,200箱すべてが . . . 本文を読む

『天龍米』注文受付中！！

現在秋田県南地方を中心に天龍米の販売をしていますもちろんこのブログを通じての全国からのお問い合わせも随時受け付けております 天龍米とは天龍院沼の湧水をふんだんに使って丹精込めて作り上げた特別なお米です米一粒一粒に艶があり、噛めば噛むほど甘みが出てきます限られたわずかな田んぼでしか生産していないため、基本的にはレストランや個人のお客様との契約栽培となっています お陰さまで売れ行きも好評で、在庫も . . . 本文を読む

苗箱並べ

21日に天龍米の種まきをしたって話をしましたが、今日は露地（野外）にブルーシートで簡易プールを作り、そこに苗箱を移動させましたふつうはビニールハウスの中に移動させるんですが、今年は実験的に200箱ほど露地で育苗してみることにしました実は去年も路地でやってみたんですが、思った以上に固くて丈夫な苗が出来たので、今年は本格的にプールを作って実験してみることにしました これが成功すれば省力化が実現するの . . . 本文を読む

まったり♪

今日は久々に十文字にある喫茶店Gayaでまったりしてきました 実は新しい商売を始めようと思ってマスターの正木さんに意見を求めながらいろいろ構想を練ってきたんですよまだ企画の段階なので、ここでの発表は控えさせてもらいますが、cafe Gayaさんにサンプルを置かせてもらってるので、興味のある方はぜひcafe Gayaさんに足を運んでみてください 写真の方ですがGayaさんの春の新作『自家製手打ち . . . 本文を読む

至福の時間！？

「猫がマタタビに酔っぱらう」 って聞いたことありますか文字通り猫がマタタビの何かの成分で気持ち良くなって、人間でいうところの酔っぱらった状態になることなんですよ マタタビは木の実の一種で我が家では塩漬けにして食卓にあがることもあるんでが、残念ながら私は食べたことがないんでどんな味かまでは分からないんですよでも猫にとっては最高のプレゼントみたいですね うちのクロゴもたま～にマタタビが入ってる瓶 . . . 本文を読む