上海改め、大阪の道から・・・ふたたび

大阪生活が再スタート。

菜単から料理を想像する

2017-10-25 | 大阪
誕生日ディナーをいくつか・・・



“しの風”のメニューは料理の材料3つ書いてあるだけ。
それをヒントにどんな料理かを予想する。
*縞鯵 *雲呑 *ナッツ



*ハチの巣 *泡辣椒 *八角



*上海蟹みそ *フカヒレ *上湯



*海老 *ピータン *カダイフ



*天然鯛 *海鮮ソース *香菜



*黒毛和牛 *ガーリック *京葱

予想は的中!どの料理も美味しかった。
ただ中華のステーキ、あのドロッと甘いのが苦手。


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コメント
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