上海改め、大阪の道から・・・ふたたび

大阪生活が再スタート。

工事現場の中に

2008-06-30 | 北京
昨日、久しぶりに三里屯へ行きました。

街中が工事中と言っても過言ではありません。
とても埃っぽくて遠くの方が見えません。
那里花園という新しいビル、まだ未完成です。
イタリアン料理の“Ciro's Pomodoro”
キッチン用品の“Pantry Magic”が入っています。
ここに入っていいの?と思いながら中に入りました。

その中の1軒THE SADDLEです。
ガーガーコンクリートを砕くドリル音響く中ビールを飲みました。

ドリルの振動で写真ブレブレです。というのはウソですが。。。
お店のほとんどがオープンエア状態、粉塵&騒音がひどいです。
工事が終ればパティオを見下ろし飲むビールは最高でしょう
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ベネチア~イタリアⅨ~

2008-06-25 | イタリア
イタリア旅行最後の地はVenezia。
日本語でどう書くか迷った結果、“ベネチア”に決めました。

バポレットに乗って“リアルト橋”まで行くことにしました。
しかし、バポレットの一番前の席を確保、景色が綺麗だったので
行き先変更。サンマルコ広場まで行くことにしました。

ゴンドラに乗ったご夫婦(たぶん)。
幸せそうな優しい笑顔が素敵です。

“サンマルコ広場”
以前訪れたのは秋、アックア・アルタのための台が置かれていたので
こんなにスッキリした広場は初めてです。

“溜息の橋”
独房に入れられる前に窓の外からベネチアの美しい景色を
見られるのは最後であるというので囚人がため息をつくと
いうところからこの名がついたと初めて来た時聞きました。
ここからはレストランです。

1日目夜アル・マスカロン
ロジャー・ムーアも足繁く通ったという有名なバーカロ。
魚介の前菜盛合わせが美味しかったです。
アサリのスパゲティは2人前から、これベネチアの常識みたいです。

2日目昼RIVETTA
海老とイカのフリット、ムール貝の蒸したものが美味しかったです。
隣のテーブルのゴンドリエーレ2人組みが素敵でした。

カ・ドーロ近くのオステリア・アル・ベーチョ・ブラゴッソ
ここではちょっと高級蟹のサラダが冷たくひえたワインにピッタリ。
この旅行、たくさん移動してたくさん食べてたくさん飲みました。
結構疲れましたが、その何倍も楽しかったです。
一緒に旅行した友達と快く送り出してくれた夫に感謝
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バッサーノ・デル・グラッパ~イタリアⅧ~

2008-06-23 | イタリア
夢にまで見た(!?)バッサーノ・デル・グラッパの町です。

バッサーノ・デル・グラッパはアルピニの町だそうです。
アルピニって?辞書調べました。
アルピノが山岳兵、アルプス歩兵旅団兵士。アルピノの複数形みたい。
写真の像がどなたなのかは分かりませんでした。

山がとても近いです。今までの町と風景が全然違います。
思わず深呼吸したくなるほど空気がきれいです。

町のシンボル、ブレンダ川にかかる木造の橋・
“ポンテ・デッリ・アルピーニ”です。

橋のたもとにあるグラッペリア・ナルディーニ
230年前から変わらない佇まいだそうです。
ここでグラッパを飲みたかったんです!

お店の中はグラッパ、グラッパを作る道具が飾られていてお洒落。
いい感じのイタリアオヤジがグラスを傾けていました。

多くの人が飲んでいたリキュールのソーダ割りです。
薬草風味のジュースみたいで美味しかったです。
2杯目はグラッパいただきました。

夕食を取ったレストラン。エノテカにもなっていてワインを飲みながら
ツマミをつまむ人がいました。ここはコーヒーよりお酒の町!?

夕食の途中から雨が降り出し、雷まで鳴り出すほど大雨に。
傘を持っていなかったので走って目星をつけていたエノテカまでダッシュ!
ワインを飲み始めてから分かったのですが、半貸切状態でバースデーパーティ
の真っ最中。調子よくデリバリーピザをいただいてしまいました。

POLIグラッパ博物館見学。
作り方、道具を展示してあります。ショップもありました。

前日からの雨が降り止まず、寒かったのでグラッペリア・ナルディーニに
行ったのですが、休みだったのか閉まっていました。
それで橋を渡った所にあるお店に入りました。

ホワイトアスパラガスランチの前の食前酒。
これはカンパリソーダです。ポテトチップスを完食。
バッサーノ・デル・グラッパは酒飲みには天国のような町でした
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ホワイトアスパラづくし~イタリアⅦ~

2008-06-20 | イタリア
ず~っと行きたかったバッサーノ・デル・グラッパに行ってしまいました。
橋のたもとのグラッペリアでグラッパが飲みたかったんですが、
4月~6月初めはホワイトアスパラガスが美味しいと聞いてしまった
からには食べずに帰ることができません。
街で『ホワイトアスパラガスを食べたい』と言っても
『もう終っている、5月までだよ』』との返事。。。
でも、遂にホワイトアスパラガスに出会いました。嬉しい!

Ca'7 
ナポレオンが泊ったといわれるCa'Sette(ホテル)のレストランです。
日本人の方がいらして相談に乗ってくださいました。

ホワイトアスパラガスのフリット
目の前に置かれた時『わー、綺麗!美味しそう!』とウキウキ。
お洒落な盛り付け、真似したいです。
カラッと揚がっていて最高に美味しかったです。

左から生でサラダ、バルサミコでマリネ、ベーコンと一緒に
生のまま薄く細く切ってサラダにしてありました。
生で食べるのは初めて新感覚、シャキシャキした食感がよかったです。
バルサミコのは想像できる味ですね。
アスパラとベーコンは勿論相性抜群。
アスパラ型のグリッシーニもお洒落!

タリオリーニ
うずらの卵の目玉焼きが可愛い、白いお皿に黄・緑・赤が綺麗!

リゾット
お米が硬すぎず、柔らかすぎず美味しかったです。
タリオリーニよりリゾットの方が私は好きかな。。。

これがメインのバッサーノ風アスパラ
ゆで卵を細かく刻んでオイルと酢を混ぜたものと柔らかく茹でた
アスパラガスをグチャグチャ(!?)に混ぜて食べるんです。
アスパラがとても甘くて美味しかったです。
同じ物を“ビスマルク風”としてブログでUPしたことがあります。
相談に乗ってくれた女性(パティシエ)には悪かったのですが、
お腹が破裂しそうでデザートを食べることができませんでした。
グラッパは飲んだけど。
私達が行った時(6月4日)、『あと2週間程ですね』と言われたので
『きゃ~、よかったわ~』と大喜びの私達でした。

レストランから見たお庭です。
雨が降っていなかったらお散歩したかった。。。
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フェッラーラ~イタリアⅥ~

2008-06-19 | イタリア
今回の旅行は小さい街を忙しく巡っています。
ラヴェンナから電車で1時間程でフェッラーラに着きます。
駅前のホテルに荷物を置き、ひと息ついてから街へ!

ホテルから街の中心に向う道は懐かしい横浜に似ている気がしました。
雨の後だったせいか空気が冷たくて気持ちよかったです。

歩道に置かれた体重計。
ここで1度計っておくべきだったかも。。。

“エステ家の城”
中に入りましたが、興味そそられる物はありませんでした。
バルコニーから見た時計。バルコニーにはレモンの鉢植えがたくさん。
花が咲いていたので香りを嗅ごうと手を伸ばしたところ
管理しているおじさんに注意されてしまいました。

“大聖堂”
大理石のファザードがとっても立派で印象的。

大聖堂の裏に回るとこんな感じ。
この左側は回廊になっていて小さいお店が並んでいました。

大聖堂裏側にあるOffelleria Rizzatiチョコレート屋さんです。
ジェラートを柔らかくした感じ。とてもスパイシーで美味しかったです。

フェッラーラの最後は食事です。
路地にあるGuidoというお店で食べました。
遂に魚介類登場!手長海老のパスタは美味しかったです。
事前調査でフェッラーラは『自転車の街』と言われるほど
自転車が多いという事でした。
機会があれば乗りたいと思っていましたが、残念ながら。。。
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ラヴェンナのモザイク~イタリアⅤ~

2008-06-18 | イタリア
この旅行で楽しみにしていたモザイクです。

“ネオニアーノ洗礼堂”左側の八角形の建物です。
洗礼堂中央にはこれまた八角形の洗礼桶。
洗礼桶の周りにはベンチが置かれていて座って
天井のモザイクを見ることができます。

キリストの洗礼と12使徒がモチーフになったモザイクです。
双眼鏡で見ると石一粒一粒まで見ることができ、ため息ものでした。

思い切りズームしてもこれが限界。
静かに天井を見上げていると心が洗われる気がしました。

郊外にある“サンタポリナーレ・イン・クラッセ聖堂”
路線バスに乗って行きました。運転手さんが親切で
バス停からの行き方を教えてくれていたようですが、???

聖堂正面の『キリストと12匹の羊』が目に飛び込んできます。
12匹というもののそれ以上います。宗教・美術に疎い私には???

金色のモザイクが眩しいくらいピカピカしてました。

聖堂の横には売店もあり、お庭が綺麗でした。
このブラシみたいな木は何の木でしょう?
以前からずーっと気になっています。

再び街に戻り、“サン・ヴィターレ教会”です。

祭壇左側のモザイクです。
緑?青?がとても綺麗です。

サン・ヴィターレ教会の横にある“ガッラ・プラチディア霊廟”
入場制限をしているようでしばらく外で待ちました。

正面には『善き羊飼い』。
本当はもっと深い色に見えました。

明り取りは鳥の上の窓。
入り口を閉めると厳かな気分になります。

サン・ヴィターレ教会の出口をまっすぐ進むと左側にある
annafietta普通の土産物店では売ってないような
素敵なモザイク製品がありました。
買い物に夢中の友達を待つ間に私も買ってしまいました。

色とりどりの綺麗なガラス、石を見ていると自分でも作ってみたくなります。
世界遺産になっているモザイクは素晴らしかったです。
歴史、宗教、美術に造詣がない私でも感動してしまいました。
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ラヴェンナの街~イタリアⅣ~

2008-06-17 | イタリア
以前から見たかったラヴェンナのモザイク。
ボローニャから電車で1時間半位で到着。
タクシーの少ない街でした。確か30台と聞いた気がします。

Villa Santa Maria in Foris
ホームページに魅かれて選びました。
villaというからには広い庭に噴水があり、色とりどりの花...
と思っていたのですが、違いました。

部屋の扉につけられたモザイク。
渡したりの部屋のは何だか分からなかったので隣の部屋の鳩です。

部屋には暖炉が!ムダに広い部屋でした。(失礼!)
お風呂はジェットバス、結局使わなかったのですが。

中庭がありました。お茶を飲みながら本を読みたくなるスペースでした。
朝食を食べた所にはジャスミンの花が咲いていていい香りでした。

ラヴェンナの街。人も空気ものんびりしてます。
日曜日、しかも祝日(共和国記念日)前日だったせいか
閉まったお店が多かったです。7時という時間のせいかも。。。

肉料理に飽きた私達が夕食場所として選んだCa' de' Vén
入り口近くは立ち飲みでワインを楽しめます。

ラヴェンナ名物ピアディーナに生ハムを挟んで
これを肴に赤ワインをいただきました。
小麦粉攻めに思わず叫んでしまいそうになりました。
明日はいよいよモザイクに会えます
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ボローニャ~イタリアⅢ~

2008-06-16 | イタリア
ボローニャ街歩き。

マッジョーレ広場にある“サンペトローニオ大聖堂”です。
中ほどから下と上とでは色も材質も違う外壁。
どうしてなんでしょう?何様式なんでしょう?

外と中は違う雰囲気でした。
とても素敵で荘厳な教会、ステンドグラスも美しかった。

“ドゥエトッリ”有名な斜塔。
2つの塔なのだが、1本しか写真を撮ってないようで。。。
斜塔はピサだけと思っていたが、どこにでもあるようだ。
友達が『登る!』というので私は『どうせ茶色いだけでしょ』と抵抗。

結局、上りました。いや~、辛かったです!
途中の窓(?)から見た風景。やっぱり茶色。

遂に登りきりました。その風景がこれ、やっぱり茶色!
でも、すごく素敵な家並に感激。登ってよかったよ。

“ポルティコ”...柱廊...アーケードです。
街中がポルティコだらけ。ここはギャラリーのようです。

“サントステファノ教会”中は素敵に違いないと思わせる外観。
でも、昼休み中で入ることはできませんでした。
そうなると俄然悔しさがこみ上げてきました。

手作りパスタを並べるお店の女性。制服と帽子が可愛い!
清潔感があっていいです。どこかの国とは大違いです。

“GROM”ジェラート屋さん。
添加物を一切使ってないそうです。
お品書き(?)にはスローフード協会のカタツムリマークもありました。

ピスタチオとヘーゼルナッツを選んでみました。
濃厚だけどモッタリした感じがなく美味しい!

トラットリア・ジジーナ写真の人がジジーナさんかな?
ボローニャの超有名店。タクシーで名前を言うと『si,si』と二つ返事。

タリアテッレ・アル・ラグー
これが夢に見た(大袈裟ですが。。)ボロネーゼですよ!
目にも留まらぬ速さで混ぜてくれます。
結構、あっさりしたソースでした。
アンティパストは生ハム、カルパチョ…、
セコンドでボッリートミストと羊肉をオーダー。
『もう肉は要らない~!』と思った私達でした
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モデナ~イタリアⅡ~

2008-06-12 | イタリア
先日行ったイタリアの記録です。

ボローニャに泊り、モデナへは電車で行きました。
切符は自動販売機で後に並んだ男性に教えてもらいつつ、無事購入。
乗車時間30分ほどでモデナに到着。

街路樹がとてもきれいでこぢんまりとした街でした。

壁の色が可愛い。ピンク・黄色が街に溶け込んでいます。
これ!というお店はないけどブラブラするのが楽しいです。

“ドゥオモと鐘楼”
ドゥオモの後の派手なのが鐘楼、只今改修中。
前まで行っていながら中に入っていません。今思えば。。。
でも、目的はバルサミコを買うことだったんですもの♪

ということでバルサミコを買ったお店です。
少しずつ味見させてもらいました。
どれもツンとした感じはなく美味しかったです。
バールも併設されていてカウンターにサングリアを発見!
昼から食前酒、飲んでしまいました。

私が買った20年もの、木箱入りです。
旅行でなかったら絶対に買わないお値段でした。
濃厚アイスクリームにかけて食べたいと思います。
(今日、スーパーでハーゲンダッツを探すもバニラが見つからず)

お昼ご飯を食べたALDINA市場の横にあります。
席に着くと口頭で説明され、勧められたままにオーダー。

トルテッリーニ in ブロード
これは勧められたものになかったのですが、追加でオーダー。
スープがラーメンのスープに近いものがあり、ワンタンみたい!?

ランブルスコ、モデナの発泡性赤ワイン。
これは辛口だったのとよく冷えていたこともあり、ガブガブいっちゃいました。

これもモデナ名物ティジェッラ、生ハムを挟んでもらいました。
ランチ、おやつにピッタリ。ということは2度目のランチということに。。。
ALDINA(2階)の下にあったLa Chersentaで。

さくらんぼ。これもまた名物だそうです。
この季節だけということで市場で購入。冷蔵庫で冷し、翌朝食べました。
甘くて美味しかったです。
モデナからパルマへ行く予定でしたが、『もう食べれないー!』ということで
ボローニャに戻りました。パルマも観光よりハム・チーズ目当てだったので。。。
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ローマ空港で~イタリアⅠ~

2008-06-10 | イタリア
イタリア旅行してきました。とても久しぶり♪
成田空港で両替して今更ながら“ユーロ高”にガッカリしてしまいました。
財布の口をしっかりと締めてイタリアへ!

フレスコバルディのワインバーが目に入ってしまい、
締めたはずなのに。。。プロセッコで乾杯!予想通りの展開です。

このお兄さんとってもお茶目。
2杯目のワインをお願いした時にオリーブもオーダー。
そしたら『オリーブは僕から』と。ごちそうさまです。
帰りもまた寄ってしまいました。ハム・チーズの盛り合わせを食べたら
美味しかったです。高かったけど。。。
言い訳すると帰りの便が1時間遅れて時間調整だったんです。

ワインや食材も売っているので最後のお土産調達に使えそうなお店です。
本当はモデナをUPするつもりだったのに気力がなくて
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