同室の人の目覚ましで目が覚める。
みんな早起きだな。
でも、そのまま寝続ける。
どうせトイレとシャワーが空くの待たないとならないので。
しかし、ここの宿のシャワーとトイレは同じ場所にあるのは良いとしても、狭め。
グルジアのあの安宿ほどじゃないけど。
で、空いた頃を見計らって起き出して身支度。
もう宿を出たら9:30過ぎてた。
朝飯はどうするかのう。
ここの屋台は何かね？ワンタン？
ふむ、有りと言えば有りだが。
なんか混んでるな。
対面に南京小～包ってのが有ったので、そっちに行ってみる。
小籠包なわけないよね？
普通の肉まんっぽい。
壁に掛かってたメニューを指さして注文。
香って書いてあったから椎茸。
店のおねえちゃんに、なんとかかんとかと聞かれるも訳がわからない。
再度ゆっくりしゃべってくれる。それでも、わからないですが。
む、どうしゃん？それだ、豆乳。
通じた。
そして豆乳出てきた。
大勝利。
肉まん出てきた。
熱っ。
中から熱いお汁がぴゅぴゅっとほとばしり出てきたよ。
食べ方が難しい。
うまいうまい。
椎茸入ってない気もするけど、うまい。
そういや、以前、桂林で水餃子食べたときも椎茸入りを勧められた上に他のより高かったけど、椎茸って高級食材なの？
朝から大満足。
さて、青島ビール博物館にはどう行けば良いのかね？
適当に歩いて大きめの通り探すか。
大きめの通りを探すはずが、細い路地に入っていく。
そして市場発見。
市場、なんと、響きの良い言葉かー。
謎な野菜を売ってるな。
そしていろいろ屋台もある。
でもお腹いっぱいで食べられない。
無念。
写真だけ、パシャパシャ取りまくる。
卵屋で写真撮ろうとしたらおっさんに声かけられた。
ダメなのか？と思ったらそんな怒ってる風でもないので、おっさんの写真撮った。
そしてこの卵、青いと思ったら鹹蛋だな。
これでおかゆを食べるとうまい。
果物屋ではドリアンとかドラゴンフルーツが売ってる。
青島の気候じゃならないだろ。
南から持ってきてるのかな。
お、ハマグリ売ってる。
ハマグリは青島名物らしい。
牡蠣とかホタテも売ってる。これも名物。
スッポンも売ってた。スッポン食べたいかも。
どこか食べれる店有るのだろうか。
そしてユムシ来たー。ぐろい。
前、仕事で大連行ったとき食べさせてもらった。
特にうまいと言うほどの物でもない。こりこりしてる。
なまこも生きたまま売ってる。どうなの。
後、わかめとかめかぶとか。
シャコが普通の水槽に入ってるけど、割られたりしないの？
総菜屋もあった。出来たてでうまそうだな。
厚揚げの煮付けとか食べたい。
なんかでかい土鍋っぽいので丸ごと鶏を煮てるやつが超うまそう。
頭まで丸ごと煮てる。とさかも。
この屋台のパイはパッサパサで口の中の水分全て奪うやつか？
ウイグル系のパイは普通に肉のパイでうまいのだが、諸葛村で食べたパイは酸梅菜が入っててうまくもなくパサパサだった。
今はお腹いっぱいなのでどっちでも食べないのだが。
市場の終わりの方に来たらトラックに牡蠣山積みで売ってる。
豪快だな。
さて、市場も満喫したし太い道を探すか。
適当にそれっぽい新しめの道の方に行く。
ここは公園みたいだが。八重桜が咲いてる。
日本と同じくらいの気候か。
公園の階段を降りていったら、バス停がある通りに出た。
このバスで行けるかな？
どうやら近くまで行けるらしい。
イケメン。
バスに乗って青島ビール博物館近くまでワープ。
バス停を降りたら、そこでも桜が。
・・・桜か？すごい赤いけど？
とりあえず写真を撮っておこう。
歩いて博物館へ。
途中道を渡ろうとして、左右気にして渡ってたら、目の前で停車した車にこっちからぶつかりに行ってしまった。
隣を歩いてたおばさんが「アイヤ！」と言ってた。
中国人はマジで「アイヤー」って言う。香港人も。
さて博物館へ。
50元。
適当に写真を撮りながら内部を見学。
NZのSpeights工場と同じ感じだな。
両方ビールだし、そんなもんか。
いろいろな青島ビールのところを見てると、黒ビールもあることが判明。
そういやちょっとグレードの高い青島ビールを日本で飲んだな。
あれ、どこで飲んだんだっけかなぁ。覚えてない。
一通り見終わって、試飲のところに。
生ビールらしい。
ふむ、普通。
つーか、今日曇ってて暑くないんだよ。小雨もぱらつく感じで湿度も高いし。
ビール日和じゃない。
土産屋による。
上司に栓抜きのマグネットを買っていこう。
マグネットであのキャビネットを埋め尽くそう。
自分用に詰め切り兼栓抜きのキーホルダーも購入。
爪切りは要らないんだけど、他にキーホルダーの栓抜きがなかった。
さて、昼時だし博物館前の青島ビール街で飲むか。
青島ビール街は、レストランだらけで青島ビールの生ビールとか飲めるのが売りらしい。
さて、どの店にするか。
ここは客入ってるな。
ここにするか。
1名。
メニュー持ってきた。
うーむ、隣の客が食べてるシャコの茹でたの食べたい。
しかしメニューじゃわからんな。
悩んでたらおばさんがこっちに水槽があると手招きするので見に行く。
あ、シャコいた。じゃあ、それ。
あと、ウニとこのでかい牡蠣。1個ずつで。
ビールはこの緑啤酒(緑ビール)で。
ビールがピッチャーできた。
そしてマジ緑。
メロンソーダかよって感じの色付け。
何で色付けてるの、これ？
味は普通のビールだ。まずくもなく。取り立ててうめー、ってほどでもなく。
隣の席の一人旅のおねえさんは瓶の青島ビールにハマグリ炒め。
瓶じゃここで飲んでる意味なくね？
まあ生ビールはピッチャーで来るんだろうし、飲みきれないか。
ウニ来た。
蒸しウニ。ちょっとだけ穴空いてて、そこに卵の白身がかかって蒸されてる。
どうやって食べるんだ、これ。
とりあえず、穴に端を突っ込んで掻き出してみる。
じゃりじゃりしてるな。
身のうまい部分はどこよ？
・・・どこまで行ってもじゃりじゃりしてる微妙な部分しかない。
ダメだな、外れを引いてしまったようだ。
ウニは日本で食べた方が良いかも。
蒸し牡蠣来た。
でかいけど1個しかないとちょっともの悲しい。
酢醤油につけて食べるのかな？
どれどれ。
うまいね。
1個しかないので終了。
茹でシャコ来た。
シャコの殻剥くのってどうやるんだ。
適当に剥く。
頭取れた。
海老みたいに味噌とか無いのか？
背中の殻をはいでも、お腹の方の足が取れにくい。
うーむ、何をどうやっても食べにくい。
身はうまいんだけどなあ。
最後まで綺麗に食べられなかった。
全部で170元。
ビールが70元。シャコがあれで1kgだったらしく56元。
ちょっとお高い。
さて、台東が繁華街らしいからそっちに歩いてってみるか。
とはいえ、炭水化物食べてないから、何か食べたい。
お、肉来模発見。
これにするか。
外側がバリッと固めのバンズに、煮た肉を包丁で細かく叩いた物を挟んで食べる料理。
中華バーガー。
作ってるところ見てたら店の中入れと言われる。
いや、テイクアウトなので。
6元。
歩いてると今度は正宗蘭州拉麺発見。
清真だからイスラム教徒でも安心。
俺の昼飯はまだ終わってないぜ。
さて、蘭州拉麺はいつも「ラーメンなんて日本の方がうまいよねー」と馬鹿にしてスルーしてしまってたため今まで入ったこと無かったのだが、今日、今までの不明を恥じるね。
拉麺だけでなく、いろいろな中国西方の料理扱ってんのね。ラグメンもあるわ。
もっと早く知っておくべきだった。
で、頼んだのは、羊肉とピーマンの拌麺。
拌麺は上に具と汁をかけたパスタみたいな感じ。
麺はスパゲッティより太い。手延べ麺。
味はクミンが効いた青椒肉絲的な感じ。
うまし。
しかも量多い。
スープと漬け物も付いてきた。
これで13元。うまさと量でお得感。
大満足。
もう食えない。
市場発見・・・？
む、この市場、肉専門だ。
中入ると肉しか売られてない。
豚の頭が丸ごと売られてる。沖縄の豚の顔を越えたな。
市場マニアの俺でも初めて見たわ。
どこ見ても肉だらけだな。胃とか腸も売ってる。
鶏も丸ごと売ってるわ。
さて台東に。
台東のメインストリートはオシャレ繁華街だな。
俺向けではない・・・けど、それほど居心地も悪くない。
上海とかの洗練された感じがないわ。
っていうか、一本裏通り入っただけで、普通の中国感。
さらに路上の屋台じゃないテントが微妙だ。
テントはマンションの営業だったり、結婚相手紹介、ジュースの販促、写真撮影など。
ジュースの販促は、さっきから至るところで見かけたわ。
さて、トイレ行きたい。
ウォルマートで探そう。
有った・・・けど劇混み。
上の階に行ってみる。
スーパーしかない。
最上階に来たら映画館とゲーセンがあった。
ゲーセンの中でトイレ発見。大勝利。
ゲーセンは超賑わってんな。
DDRとか音ゲー系とかもある。パクりっぽいのと本物の両方。
適当にうろついた後、バスでホテルの方に戻ろうとして間違う。
全然違うところに来た。
えーと、ここがここだから。
あっちに歩けば良いな。
適当に歩く。
お、鍋貼屋。いわゆる焼き棒餃子。
青島名物だっけ？
入って注文。
8個にしようとしたら最低12個らしい。
そんなにかよ。
あと小米粥。粟粥のこと。多分。
鍋貼うめー。
皮はぱりっとしてる。
小米汁は微妙。味も素っ気も無い。しかも薄い。
雨の中歩いて青島駅に来た。
もう暗いけど、何とか写真を撮る。
さらに歩いて、宿に戻ってネットして寝。
みんな早起きだな。
でも、そのまま寝続ける。
どうせトイレとシャワーが空くの待たないとならないので。
しかし、ここの宿のシャワーとトイレは同じ場所にあるのは良いとしても、狭め。
グルジアのあの安宿ほどじゃないけど。
で、空いた頃を見計らって起き出して身支度。
もう宿を出たら9:30過ぎてた。
朝飯はどうするかのう。
ここの屋台は何かね？ワンタン？
ふむ、有りと言えば有りだが。
なんか混んでるな。
対面に南京小～包ってのが有ったので、そっちに行ってみる。
小籠包なわけないよね？
普通の肉まんっぽい。
壁に掛かってたメニューを指さして注文。
香って書いてあったから椎茸。
店のおねえちゃんに、なんとかかんとかと聞かれるも訳がわからない。
再度ゆっくりしゃべってくれる。それでも、わからないですが。
む、どうしゃん？それだ、豆乳。
通じた。
そして豆乳出てきた。
大勝利。
肉まん出てきた。
熱っ。
中から熱いお汁がぴゅぴゅっとほとばしり出てきたよ。
食べ方が難しい。
うまいうまい。
椎茸入ってない気もするけど、うまい。
そういや、以前、桂林で水餃子食べたときも椎茸入りを勧められた上に他のより高かったけど、椎茸って高級食材なの？
朝から大満足。
さて、青島ビール博物館にはどう行けば良いのかね？
適当に歩いて大きめの通り探すか。
大きめの通りを探すはずが、細い路地に入っていく。
そして市場発見。
市場、なんと、響きの良い言葉かー。
謎な野菜を売ってるな。
そしていろいろ屋台もある。
でもお腹いっぱいで食べられない。
無念。
写真だけ、パシャパシャ取りまくる。
卵屋で写真撮ろうとしたらおっさんに声かけられた。
ダメなのか？と思ったらそんな怒ってる風でもないので、おっさんの写真撮った。
そしてこの卵、青いと思ったら鹹蛋だな。
これでおかゆを食べるとうまい。
果物屋ではドリアンとかドラゴンフルーツが売ってる。
青島の気候じゃならないだろ。
南から持ってきてるのかな。
お、ハマグリ売ってる。
ハマグリは青島名物らしい。
牡蠣とかホタテも売ってる。これも名物。
スッポンも売ってた。スッポン食べたいかも。
どこか食べれる店有るのだろうか。
そしてユムシ来たー。ぐろい。
前、仕事で大連行ったとき食べさせてもらった。
特にうまいと言うほどの物でもない。こりこりしてる。
なまこも生きたまま売ってる。どうなの。
後、わかめとかめかぶとか。
シャコが普通の水槽に入ってるけど、割られたりしないの？
総菜屋もあった。出来たてでうまそうだな。
厚揚げの煮付けとか食べたい。
なんかでかい土鍋っぽいので丸ごと鶏を煮てるやつが超うまそう。
頭まで丸ごと煮てる。とさかも。
この屋台のパイはパッサパサで口の中の水分全て奪うやつか？
ウイグル系のパイは普通に肉のパイでうまいのだが、諸葛村で食べたパイは酸梅菜が入っててうまくもなくパサパサだった。
今はお腹いっぱいなのでどっちでも食べないのだが。
市場の終わりの方に来たらトラックに牡蠣山積みで売ってる。
豪快だな。
さて、市場も満喫したし太い道を探すか。
適当にそれっぽい新しめの道の方に行く。
ここは公園みたいだが。八重桜が咲いてる。
日本と同じくらいの気候か。
公園の階段を降りていったら、バス停がある通りに出た。
このバスで行けるかな？
どうやら近くまで行けるらしい。
イケメン。
バスに乗って青島ビール博物館近くまでワープ。
バス停を降りたら、そこでも桜が。
・・・桜か？すごい赤いけど？
とりあえず写真を撮っておこう。
歩いて博物館へ。
途中道を渡ろうとして、左右気にして渡ってたら、目の前で停車した車にこっちからぶつかりに行ってしまった。
隣を歩いてたおばさんが「アイヤ！」と言ってた。
中国人はマジで「アイヤー」って言う。香港人も。
さて博物館へ。
50元。
適当に写真を撮りながら内部を見学。
NZのSpeights工場と同じ感じだな。
両方ビールだし、そんなもんか。
いろいろな青島ビールのところを見てると、黒ビールもあることが判明。
そういやちょっとグレードの高い青島ビールを日本で飲んだな。
あれ、どこで飲んだんだっけかなぁ。覚えてない。
一通り見終わって、試飲のところに。
生ビールらしい。
ふむ、普通。
つーか、今日曇ってて暑くないんだよ。小雨もぱらつく感じで湿度も高いし。
ビール日和じゃない。
土産屋による。
上司に栓抜きのマグネットを買っていこう。
マグネットであのキャビネットを埋め尽くそう。
自分用に詰め切り兼栓抜きのキーホルダーも購入。
爪切りは要らないんだけど、他にキーホルダーの栓抜きがなかった。
さて、昼時だし博物館前の青島ビール街で飲むか。
青島ビール街は、レストランだらけで青島ビールの生ビールとか飲めるのが売りらしい。
さて、どの店にするか。
ここは客入ってるな。
ここにするか。
1名。
メニュー持ってきた。
うーむ、隣の客が食べてるシャコの茹でたの食べたい。
しかしメニューじゃわからんな。
悩んでたらおばさんがこっちに水槽があると手招きするので見に行く。
あ、シャコいた。じゃあ、それ。
あと、ウニとこのでかい牡蠣。1個ずつで。
ビールはこの緑啤酒(緑ビール)で。
ビールがピッチャーできた。
そしてマジ緑。
メロンソーダかよって感じの色付け。
何で色付けてるの、これ？
味は普通のビールだ。まずくもなく。取り立ててうめー、ってほどでもなく。
隣の席の一人旅のおねえさんは瓶の青島ビールにハマグリ炒め。
瓶じゃここで飲んでる意味なくね？
まあ生ビールはピッチャーで来るんだろうし、飲みきれないか。
ウニ来た。
蒸しウニ。ちょっとだけ穴空いてて、そこに卵の白身がかかって蒸されてる。
どうやって食べるんだ、これ。
とりあえず、穴に端を突っ込んで掻き出してみる。
じゃりじゃりしてるな。
身のうまい部分はどこよ？
・・・どこまで行ってもじゃりじゃりしてる微妙な部分しかない。
ダメだな、外れを引いてしまったようだ。
ウニは日本で食べた方が良いかも。
蒸し牡蠣来た。
でかいけど1個しかないとちょっともの悲しい。
酢醤油につけて食べるのかな？
どれどれ。
うまいね。
1個しかないので終了。
茹でシャコ来た。
シャコの殻剥くのってどうやるんだ。
適当に剥く。
頭取れた。
海老みたいに味噌とか無いのか？
背中の殻をはいでも、お腹の方の足が取れにくい。
うーむ、何をどうやっても食べにくい。
身はうまいんだけどなあ。
最後まで綺麗に食べられなかった。
全部で170元。
ビールが70元。シャコがあれで1kgだったらしく56元。
ちょっとお高い。
さて、台東が繁華街らしいからそっちに歩いてってみるか。
とはいえ、炭水化物食べてないから、何か食べたい。
お、肉来模発見。
これにするか。
外側がバリッと固めのバンズに、煮た肉を包丁で細かく叩いた物を挟んで食べる料理。
中華バーガー。
作ってるところ見てたら店の中入れと言われる。
いや、テイクアウトなので。
6元。
歩いてると今度は正宗蘭州拉麺発見。
清真だからイスラム教徒でも安心。
俺の昼飯はまだ終わってないぜ。
さて、蘭州拉麺はいつも「ラーメンなんて日本の方がうまいよねー」と馬鹿にしてスルーしてしまってたため今まで入ったこと無かったのだが、今日、今までの不明を恥じるね。
拉麺だけでなく、いろいろな中国西方の料理扱ってんのね。ラグメンもあるわ。
もっと早く知っておくべきだった。
で、頼んだのは、羊肉とピーマンの拌麺。
拌麺は上に具と汁をかけたパスタみたいな感じ。
麺はスパゲッティより太い。手延べ麺。
味はクミンが効いた青椒肉絲的な感じ。
うまし。
しかも量多い。
スープと漬け物も付いてきた。
これで13元。うまさと量でお得感。
大満足。
もう食えない。
市場発見・・・？
む、この市場、肉専門だ。
中入ると肉しか売られてない。
豚の頭が丸ごと売られてる。沖縄の豚の顔を越えたな。
市場マニアの俺でも初めて見たわ。
どこ見ても肉だらけだな。胃とか腸も売ってる。
鶏も丸ごと売ってるわ。
さて台東に。
台東のメインストリートはオシャレ繁華街だな。
俺向けではない・・・けど、それほど居心地も悪くない。
上海とかの洗練された感じがないわ。
っていうか、一本裏通り入っただけで、普通の中国感。
さらに路上の屋台じゃないテントが微妙だ。
テントはマンションの営業だったり、結婚相手紹介、ジュースの販促、写真撮影など。
ジュースの販促は、さっきから至るところで見かけたわ。
さて、トイレ行きたい。
ウォルマートで探そう。
有った・・・けど劇混み。
上の階に行ってみる。
スーパーしかない。
最上階に来たら映画館とゲーセンがあった。
ゲーセンの中でトイレ発見。大勝利。
ゲーセンは超賑わってんな。
DDRとか音ゲー系とかもある。パクりっぽいのと本物の両方。
適当にうろついた後、バスでホテルの方に戻ろうとして間違う。
全然違うところに来た。
えーと、ここがここだから。
あっちに歩けば良いな。
適当に歩く。
お、鍋貼屋。いわゆる焼き棒餃子。
青島名物だっけ？
入って注文。
8個にしようとしたら最低12個らしい。
そんなにかよ。
あと小米粥。粟粥のこと。多分。
鍋貼うめー。
皮はぱりっとしてる。
小米汁は微妙。味も素っ気も無い。しかも薄い。
雨の中歩いて青島駅に来た。
もう暗いけど、何とか写真を撮る。
さらに歩いて、宿に戻ってネットして寝。
