徒然肉

それほどまずくない

杭州3日目(紹興市も行った)

2010-12-31 23:59:59 | 旅行
今日も飯だけ日記。

まず朝飯。
バスターミナルの前で肉まん2個と豆乳を購入。
この肉まんはうまい。こっちの肉まんは汁気が多いけどそれが主流なのかしら。
発酵させてある生地なのがいいね。
豆乳はぬる燗で甘め。
併せて3元。

小さかったのでもうちょっと何か食べよう。
この前から気になってたフライドバーガーを。
これは、なぜかバンズが天ぷらっぽくパンに衣を付けて揚げてある。
そして間にはレタスとハムカツ。
レンジでチンしてくれた。
紹興行きのバスの中で食べる。
うーむ、揚げてある意味が全くわからんな。
ハムカツとレタスはソースも何もなしか。なのになぜか塩味が。
このパンの衣に味が付いてるようだ。
謎い。

昼飯はまた魯迅故里で紹興酒、茴香豆、干し魚、バラ肉+梅干菜の煮たの。
この干し魚、淡水魚っぽいけど焼いてないんだが大丈夫だろうか?
ま、まあ大丈夫だろ。
茴香豆は空豆を煮て味付けしたやつ。これがなかなかうまい。
バラ肉+梅干菜の煮たのは、梅干菜がその名の通り多少酸味があるがそれが豚肉の脂をさっぱりとしてくれる。
この梅干菜だが、紹興市近辺で一般的な干し菜の一種だ。
去年土産で買って帰った干し菜は砂だらけで食べるのあきらめたが、これは普通に食べられるな。と思ったらちょっとジャリッとした。
しかし寒い。風があって外で食べるとかどんな拷問だよ。
つーか、なぜこの店を選んだし。
うまいけど寒い、寒いけどうまい。
なんか紹興酒は記憶ほどじゃなかった。
記憶は美化されるのかも。

晩飯はまた河坊街の近くの店で。
東坡肉1個、海老の龍井茶炒め、茶碗蒸しっぽいの、謎な花のつぼみの炒め物、紹興酒。
東坡肉は普通にうまい。この脂身のとろとろ加減がすばらしい。
そして海老の龍井茶炒めは味がほとんど無い。どういうことなの。
謎な花のつぼみの炒め物は塩味+上湯って感じだがこの独特な花のつぼみがなかなかうまい。
茶碗蒸しっぽいのは深皿で豚挽肉のみが具の茶碗蒸しを作った感じ。すが入ってるけど気にしない。
これはこれでうまいね。
やはり米の飯が欲しくなるので注文。
いやー、腹一杯になったわ。

杭州2日目

2010-12-30 23:02:17 | 旅行
8:30に目覚ましが鳴る。
そんな早く起きる必要はないけど?
と言うわけで二度寝。
二度寝から起きて準備。
シャワーが途中で冷たくなる。
うーむ、もしかして温水器の電源をオフにしてしまったか?
どっちがオンなのかいまいち不明だ。

出発。
すでに11:30。
朝飯食べに行くか。
河坊街へ。
確かこっちに屋台村みたいな通りがあったはず。
あったあった。
ワンタンっぽい杭州飛燕なんとかを食べる。
うまいうまい。スープで体が温まる。
次は鴨の何かの串を購入。
砂肝だった。肉より砂肝の方が高いのだな。
さらにエビとかにを揚げた串を食べる。
袋も一緒に渡された。固い殻はこの袋にはき出せってことらしい。
さすがに爪のところは固いしな。と言いつつ、爪の先以外ほぼ食べた。ばりばりと。
虫歯直しておいてよかった。
さらに桂林米粉。
食べ過ぎではないだろうか、と思われるかもしれないが、1つ1つが少ないので大丈夫だ。

食べ終えて河坊街をうろつく。
印章屋発見。
また作ろう。土産に小さいのも。
2文字でこう浮き出るように作ってもらおうと思ったがうまく伝わらなかった。
でも結構綺麗にできた。
やっぱ2文字だとうまくいくな。
以前、親の土産に彫ってもらったやつは超綺麗で、あれと同じくらいのを欲しいのだが。

なんか書く気が無くなってきたので飯だけ書く方向にしよう。

そして昼飯。
さっき食べたばかりな気がするけど、気のせいだよ。
砂鍋飯とシュウマイ。
シュウマイはなんか海老の卵?が生臭い感じ。
砂鍋飯はうまい。
砂鍋飯は素焼きの土鍋で米と具材を炊いた飯で、醤油をかけて食べる。
具はいろいろ有るが、ここのは腸詰め、豚バラ、青梗菜。
油がきついけどその分お焦げがうまい。
お腹いっぱいだ。
50元くらい。

そして晩飯。
河坊街の隣の通りで適当な店に。
ビールと覇王鳳蹄鍋、海老とグリンピースの炒め物、魚香茄子。
覇王鳳蹄鍋は、豚足と鶏の足の醤油煮。
魚香茄子は茄子の辛い醤油炒め。
このビール、アルコール2.2%かよ。薄いな。
まあそれくらいで良い。
海老とグリンピースの炒め物はグリンピースがうまい。昔は嫌いだったのに。
海老の龍井茶炒めは130元もしたのであきらめたのだが、海老の量は少ないがむしろこれで良かったかも。
魚香茄子は飯が欲しくなる一品だ。
ニュージーランドにいた頃、香港人に「懐かしい香港料理は?」と聞いたら、5人中5人がこれと答えたくらい一般的な家常菜。
覇王鳳蹄鍋はコラーゲンたっぷりすぎだ。
むにむにと骨の周りのゼラチンを食べる。
ビール飲み終わったので飯を注文。
どれもこれも飯に合うな。
ふぅ、お腹いっぱいだ。

杭州1日目

2010-12-29 22:00:00 | 旅行
9:20が搭乗時間なのに、9:40だと思ってちんたらしてたらファイナルコールが。危ない。
即寝と思ったが、眠いのによく寝付けない。
うつらうつらしてたら離陸。
そして軽食。
舞茸ご飯と9種類のおかず、具無し味噌汁。量は少なめで種類多め。
お腹すいてるわけではないのでちょうど良い。
味噌汁あったけえ。

飯食べて軽く寝。
すぐ起きてしまって寝れない。
ダメだ全然寝足りない。

そんなこんなで上海 浦東空港着。
第1ターミナルに着いたのだが、第2ターミナルの方に移動。
そしてベトナム航空のカウンターを・・・無いな。
中国東方航空のところにベトナム航空のマークがあったので、聞いてみる。
ここじゃ扱ってないからFカウンターで聞けと言われる。
そっちで聞いてみた。
今日の便はもう無いと言われた。
ぐぬぬ、無念。

あきらめて上海南駅へ。
リニアは使わず地下鉄で行こう。
5,6駅過ぎたところの途中駅でみんな降りてった。
なんなの?と思ったら、その電車が空港の方へ戻り始める。
え・・・どういうことなの・・・。
路線図を見ると、その駅で反対側の電車に乗り換えろと書いてある。
マジかよ、どういう仕組みなの。
仕方なく1駅戻ったところで乗り換えて、次の駅で反対側に乗り換え。
そして人民広場駅で1号線に乗り換えて、上海南駅へ。
自動券売機があった。マジかよ、進化したな。
どれどれ杭州行きは・・・あれ?上海虹橋からしかないな。
上海南だと18時?
謎なので窓口の方で聞いてみる。
同じく18:00のでいいかと聞かれる。
他の無いのと聞くと、上海虹橋へ行けと。
そ、そういえば、2chの上海スレで上海虹橋にほとんど移ったとか書いてあったな。
覚えとけよ、俺!
しかたないので上海虹橋へ、と思って地下鉄の方に戻る途中、「長途汽車」の文字を発見。
そうだ!電車がないならバスに乗ればいいじゃない!
その長途汽車ターミナルの方に移動。
あったあった。
杭州行きは15:17か。ちょうど良い。
68元。
そういや昼飯食べてないので、ターミナルの売店で香辣チキンバーガーと[女乃]茶を購入。
あと10分あるから待ちながら食べるか。って、もう乗れるのか。バスの中で食べよう。
これが杭州行きか?と思って迷ってると運転手らしき人が歩いてきて「ハンヂョウ!ハンヂョウ!」とそのバスを指差す。
合ってるようだ。
バスの中でバーガーを食べる。
バンズがマックの並にひどいな。チキンはうまいのに。

バスの中で1時間くらい睡眠。
杭州までどれくらいかかるんだ?とガイドブックを見ると、3時間。
結構かかるな。
上海虹橋まで行って電車の方が早かった可能性。
と思ってたら、17時15分くらいに着いた。
2時間で着いた!大勝利!

で、ここどこ?
地元バスの路線図発見。
うーむ、結構街中から離れてるな。まずは111路線に乗って中心部の方へ行こう。
30分くらいで街の中心部っぽいところまで来た。
この浙一医院とやらで降りるか。
この呉山のYHAに行くには・・・こっちか。
結構遠いけれども、頑張って歩く。
今日は風が無くてあんまり寒くない。助かる。
そして足痛い。
地図を頼りに行ったら行き止まりになった。
むむむ、間違うようなところは無かった気がするが・・・。
おじさんおばさんが歩いてきたので聞いてみる。
すでに暗いので守衛のところのライトで見る。
お、わかったらしい。
こっちよ、と言われた感じなのでついて行く。
結構歩くな。
え、そのままついて行って良いのか?
おー!あった!
謝々!謝々!
マジ助かったわ。
どうもおじさんおばさんの行く先の通り道だったようだ。

ホステルで部屋があるか聞く。
有るようだ。
1泊180元。
OKOK。
そして5泊するというと、途中で値上がりするという。
OKOK。
全部一括?日ごと払う?と聞かれたので、一括で。
フロント:金有るの?
俺:レジットカード使えない?
フロント:使えない。
なんと。日ごとで頼む。
そしてデポジットと1日分で280元。
げげ、俺200元しかないわ。
ベトナム行く気満々で両替するの忘れてた。
とりあえずデポジット分だけ払って、宿代は後で払うってことに。

荷物下ろして早速お金下ろしに。
途中で肉まんと[女乃]茶を。
この肉まん、生地は普通に発酵生地なのに暖め方が残念なせいでまずい。
で、お金下ろして、宿に戻って支払い。
睡眠不足だし、疲れたので寝よう。

NRT

2010-12-29 08:58:26 | 旅行
まだ成田。多少時間有るので日記書く。

4時起き。
ねむ・・・さむ・・・。
そんな早く起きなくてもよいのではないだろうか。
朝飯食べて片付けて。
冷蔵庫に山芋と卵が残ってしまった。
そのまま年越しって方向で。

ゲームして風呂入って準備して、予定より10分遅れだ。
京成曳舟から6:41の電車で青砥に。
青砥でスカイアクセス線に乗り換え。
青いスカイライナーではない。
印旛日本医大の方を回っていく路線だが普通の特急。
特急券は要らない。

1時間20分くらいで成田第2ターミナルに着いた。
胃薬と小分けの洗剤買って、チェックインカウンター列に並ぶ。
結構並んでるなー。でも国際展示場の完売列に比べれば短い短い。
さくさく進んだので10分くらいでチェックインできた。

いろいろ時計とか見回る。
腕時計でアラーム付きでボタン押しても音が鳴らないやつが欲しい。
まあでも押して音が鳴っても良いか。もうドミトリーとか泊まらないし。

ラウンジでノートを使ってつぶやいて日記書いて。
さて出国するか。