BEANSMART OIKOS No Caffeine,No Life!雑記

No Caffeine,No Life! 湘南大磯の自家焙煎珈琲屋が、思い付きをそのままつぶやいてまいります。

お久しぶりです!新豆情報です!マラウィ ゲイシャです!

2010-06-30 10:56:31 | COFFEE
久しぶりに新豆情報です!
ワールドカップで盛り上がるアフリカの豆です!
コーヒー業界では「ゲイシャ種」が盛り上がっているんです!
なのでアフリカのマラウィのゲイシャ種をスポット入荷いたしました!
スポット商品ですので少量しか仕入れておりませんです。

マラウィ ミスク高原 チシ村

マイルドでフルーティーな酸とコクのバランスが最高!
全体的に明るく穏やかで飽きのこないコーヒーです。
口に含むと爽やかで華やかで、シトラス系の酸が口の中に広がります。
レモンを思わせるような爽やかさです。
蒸し暑い夏にこそ飲んでもらいたいコーヒーです!

100g-550円~








地域・北部チティパ県Misuku Hillsの小農家
標高・1500~1900m
規格・AA スクリーン18up
品種・ゲイシャ種その他
乾燥・天日乾燥
精製・ウォッシュト



Wikipediaから
ゲイシャ (C. arabica 'Geisha' )
エチオピア原産の野生種。パナマやマラウィにおいて栽培が盛んな品種であり、低収量だが高品質。独特な風味と香気を持つ。パナマ産のものが近年のオークションでブルーマウンテンをも超える高値で取引されたことから他の中南米諸国でも栽培が始められている。

※ゲイシャという名前は「ゲシャ」という町の近くで発見されたかららしいです。

マラウイ共和国(マラウイきょうわこく)、通称マラウイは、アフリカ大陸 南東部に位置する共和制 国家 。旧称はイギリス 保護領ニヤサランド (Nyasaland、ニアサは湖の意)。首都はリロングウェ 、最大の都市はブランタイヤ 。アフリカ大地溝帯 に位置する内陸国 であり、マラウイ湖 の西岸にある南北に細長い国。東西の幅は90-161km、南北の長さは900kmに及ぶ。国土はほとんど高原上にあり、マラウイ湖 が大きな面積を占める。北・北西をタンザニア 、東・南・南西をモザンビーク 、西をザンビア の国境と接している。チェワ族 が主流。


今回はピンポイントのため少量入荷です。なので店頭販売のみとさせていただきます。申し訳ございません!美味しいので買いに来て下さい!《店主》



オイコスおいしいコーヒーMap
当店のコーヒーが飲めるお店・買えるお店の紹介です。
No Caffeine,No Life!なお店の紹介です。

リキッドコーヒー
1本 ¥650(税込)

3本入りギフトボックス
3本入り ¥2,100(税込 ギフトボックス代込み)

6本入りギフトボックス
6本入り ¥4,200(税込 ギフトボックス代込み)

12本入り段ボール箱
12本入り ¥7,800(税込 段ボール箱)





大磯自家焙煎珈琲店 BEANSMART OIKOS
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リキッドコーヒー買いに行くなら

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