ムンカミ日記byコオル兄ィⅢ

ムンカミ(=物噛み)とは奄美地方の古い方言で「物を噛む」=「食べる」という所から転じて「生活」という意味を持つ。

新糖

2010年03月22日 | 奄美(音楽以外)
世間ではお坊ちゃま政治家の弟くんが新党を立ちあげるとか
あげないとかで騒いでいるが、奄美はいま新糖の時期。

こっちのシントウの方が美味しくて良い。

画像は昨夜の三味線教室でO氏に頂いた黒糖。


Wさんから頂いたお茶請けは奄美とカンケーないが
今が旬の桜の葉の塩漬けを使ったお菓子。

↓お上品なお味でした。


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