
こちらのラーメン屋さんは、新聞折り込みのフリーペーパーで知りました。
場所は南原3丁目、286のイエローハットのわきを入ったところにあります。メニューは、白菜ラーメン、白菜味噌ラーメン、中華そば、チャーシューメンの4種類のみ。
2名でいったので、白菜ラーメンと味噌を注文。中華そばも試したかったのですが、こちらの売りは白菜系なので、次回にまわすことにしました。
白菜ラーメンのほうは、鳥白湯ベースのようで、それと野菜から出た甘みがあいまって、とてもやさしい味わいです。それにあさりから出る味もからんで、おいしいスープです。
麺は、これといって特徴はありませんが、適度な太さ、もちもち感、縮れぐあいで、スープとの相性もgoodです。
味噌もまろやかな味わいで、ついつい最後まで全部飲んでしまいました。野菜もけっこう入っていて、食べ終わると満腹状態です。
ふだん野菜不足のひとにもお勧めできるラーメンやさんです。いちどいってみてはいかがでしょうか。