BAR SAUDADE weblog

ブラジル音楽の流れるBAR

“モートラック スペシャルストレングス”

2018-09-21 | WHYSKY/SPIRITS/OTHERS

シングルモルトとして、世に出る本数が少なく、私もいまだ試したことはありません。

今回入手したスペシャルストレングスは、免税店向けにリリースされたもので、日本には並行品という形で、少量入ってきたものです。

ただし、原酒はグレンファークラス蒸留所のものらしいです。

スペシャルストレングスということで、アルコール度数は49%とたかめです。のんでみると、酒質由来のアタック、香味がしっかり残っていて、飲みごたえがあります。シェリー樽熟成を思わせる甘い香味、ブラウンシュガーやアップルパイのような味わい。

本数が少なく、貴重なモルトですので、この機会にぜひお試しください。


“フォア ローゼス シングルバレル”

2018-09-12 | WHYSKY/SPIRITS/OTHERS

通常、ウィスキーは何種類かの原酒をバッティングして味のバランスを取って製品化されています(シングルモルトも単一蒸留所内の原酒をバッティングさせています)。

それにたいして、シングルバレルとは、選び抜いた単一の樽の原酒のみをボトリングしたものです。バーボンではブラントンかなり以前から知られていまが、ここ数年いろいろな銘柄のシングルバレがつぎつぎに登場しています。当店では“イーグルレア”を数年前からおいていますが、今回ローゼスのシングルバレルをラインナップに加えました。

ローゼスの華やかな香りはそのままに、力強さが加わった感じで、飲みごたえのある味わいです。まずは、ストレートでどうぞ。


“ドリンクテーリング”

2018-09-08 | お知らせ

この時期恒例の〝七日町一帯ドリンクテーリング“が今年も開催されます。

日時は9月19日(水) 受付開始は5時半、

前売り券 3500円、当日は 4000円 (お店を5件回れます)

お問い合わせは 七日町商店街青年会 023-631-8727

        朝日銀座のれん会青年部会  684-0202

もちろん当店でもティケット扱っております。


9月のお知らせ

2018-09-01 | お知らせ

猛暑が去ったと思ったら,今度は連日雨模様、・・のうちに、9月に突入。庭の草は伸び放題なのに、手を付けることもできません。そんな中モンテディオは、リーグ戦はともかく、天皇杯はベスト8に残りました。何があるかわからないトーナメント戦。今回はぜひ優勝を狙ってほしいものです。応援しましょう。

 ということで、今月のカクテルは、この季節の果物、梨をつかった“梨のワインクーラー”です。白ワインベースのこの時期の定番カクテルで、毎年好評をいただいております。

 あと19日(水)は恒例の“ドリンクテーリング”が開催されます。

 なお17日(月)はお休みいたします。今月もご来店お待ちしております。