スペシャルなTKG！

先日も野菜を届けていただいた市内の農園の方の育てている鶏卵。
『食の三重丸セレクション』を受賞されました。



国産飼料１００％、平飼い、抗生物質など不使用の名古屋コーチン有精卵。
これはなんと日本でこちらの農園だけだそうです。
野菜も卵同様、とても丁寧に心をこめて育てていらっしゃるお若いご夫婦です。

今回、野菜と一緒にこの卵もいただきました。



やっぱり一番味が分かるのは卵かけご飯だと教わったので
朝ごはんにしてみましたよ！






濃厚というよりはさっぱり。
す～っと素直に食べられる感じ。
白身のいやなズルズルもなく、優しい感じ。

うまく伝えられないけれど、「わざとらしくない味」というのが一番近いかなぁ。。。


卵以外にも美味しい野菜を届けていただき、ありがとうございます！！