今シーズンはありがたいことにたくさんのレモンをいただきました。

今日はレモンのカップケーキを焼いてみました。トップにはレモンの蜂蜜漬け。


塩レモンから始まって、レモンカードやレモンの蜂蜜漬け、レモンケーキと様々活用させていただきました。

今日はレモンのカップケーキを焼いてみました。トップにはレモンの蜂蜜漬け。
昨日は汗ばむほどの陽気になりましたね。今日も暖かくて(花粉の飛散がなければ)最高ですねー
我が家の鉢植えのロシアンオリーブは甚大な害虫被害にあったにも関わらず、ちゃーんと芽吹いてきました!
本当にタフなんです、この子。

年度末で何かと忙しい時期ですが、ほっと一息しにカフェに寄ってみませんか?
気持ちもスッキリして色々な作業もはかどるかも?しれません^ ^

みなさまのお越しをお待ちしております。