プレーンベーグル。

ベーグルってあまり焼かないんですが、、、、、


ちょっと気になる配合があって、




夜のうちにこねて、すーが幼稚園に行っている間に焼きました。




以前は少し長めにゆでてたんですが、今は本当につける程度。

あまり長くゆでると、綺麗な焼き目がつかなくなっちゃうんです。。。















魔、かわいい魔の手がしのびよる。。。










キタノカオリと全粒粉で。。。


このお粉、ヒサビさのヒット！！！！すごい美味しいんです。。。





ベーグルはサンドイッチにとっとこうかなとおもいきや、子供たちがはちみつとバターで焼きたてを平らげてしまいまいした。。。。。



シンプルで本当に美味しかったです。。。











そう。毎年、雪がしんしんと降り続く外をみながら、、、

ぜんざいを作るのが大好きです。。。



今年は、



隔週でとっている有機野菜の農家さんから玄米餅をいただきました。。。


これ、すっっっっごいおいしかったぁx。。。。









玄米餅ってすごく栄養価が高くて貴重なのですって！









ゆでこぼしを３回して、ざらめで味をつけて、お塩を。。。。


幼い時、決まって母が作ってくれて、すっごく美味しくて、それを思い出しながら毎年作っております。。。

ま、まだ全然生きてるんですけどね。。。。


生きているっていうレベルじゃなくて、元気すぎてさわぎまくってお酒飲みまくってますが。。。







あー。また食べたいなぁ。。。