肉まん～ヘルシオ～

昨夜は、久々に主人がゆっくり食事できるので、、、、、




中華にしました。。。。


（もうみんな我慢できなくて、食べています。。）










昼間、お散歩に行く前に


肉まんの生地をこねておきました。。。。














以前からずーーーーっと作ってみたかった、きーさんのレシピです。。。。







大好きな全粒粉入りでございます。。。。










　　　








ヘルシオの蒸し機能で１５分。。。。

















ふっっくらもっちもちに仕上がりました。。。。。












我が家のヘルシオ。。。。


























包み方が、どうも上手くできなくて、これはリベンジするしか無い！


くやしい。。。。




一次発酵のみなので、あっっという間にできちゃう肉まん。





中には、、、、、、




豚肉、たまねぎ、しょうが、しいたけ。たけのこ、はくさい。。




すーくんが、３つも食べてくれたのです！本当にすごい食欲。。。。。


野菜もお肉もたっぷり入ってるので、本当にうれしぃぃ。。。

またすぐ作るね！







他は、、、










えび、えのき、もやしの春巻きちゃん。



久保家は、春巻き大人気

主人もすーくんもよく食べてくれます。。。。















辛くない麻婆豆腐。


テルア君も食べれます。














さといもの煮っころがし。







こんなかんじでした。。。





中華まん、大好きになってしまいました。。。


今度は、あんまんとかピザまんとかも挑戦したい！



何より、子供がたくさん食べてくれるのがうれしいかったです。。。。








おまけ。
















最近のおきにいりです。。


ベビーカーや自転車にのせて、


公園や遊歩道でのっています。。





その姿がかわいすぎる！！！











グリーンもあります。













にほんブログ村

えびシュウマイ（ヘルシオ）

えびが安売りしていたので、、、、、、

エビシュウマイ。。。。





豚ひき、えび、しょうが、たまご、片栗粉、ウェイパー、塩、こしょう、お酒、おしょうゆ


で、包みました。。。。


少し、大きめにつくりたかったので、

ワンタンの皮で！！！









めにゅ☆


◎えびしゅうまい


◎なすとトマトのグラタン


◎里芋と人参の煮物


◎冷や奴 on the じゃことツナとおかか











ヘルシオの蒸し機能で！！


３０分くらいです。。。。



美味しい美味しい、ぷりっぷりのシュウマイができました。。。



私の技術のなさで、、、、、、



もう少し包み方を綺麗にしたほうがいいですよねえ。。。

うーん、次回トライ！

誰か巧いやりかたおちえて。。。。









これはちと、焼き過ぎてしまったんですけど。。。。。


なすを乱切りにして、油をひいたフライパンで炒めたらフタをします！


お隣のお鍋ではにんにく、おりーぶ油、プチトマト、トマト缶、ローリエ、しおこしょう。。。。


なすいたまったら、トマトソースのっけて、チーズ乗っけて、１８０度で２５～３０分。


単純ですが、美味しいです。。。栄養もGOOD.







これは、冷蔵庫にあったものを組み合わせただけです。。。。


じゃこ！

栄養があって最近安い時に買いだめしています。。。



じゃこって、あまり私は身近じゃなかったため、、、
全然どうやって美味しく食べたら良いか分からない、、、、。


じゃこの美味しい食べ方、募集中！





というわけで、、、







実は、、、、


ここ三日間、急性胃腸炎になっていました。。。。。


先週は、軽い風邪の主人と、軽い胃腸炎のすーくんを、、、


夜は看病し、昼間はアシスタントとかしてて、、、、、、




体力の低下しているところに。。。。


２人分のウィルスがキター！！！！！！！！！！！！



嘔吐止まらず、、、、



水も飲めなくなって、、、、


夜に救急病院にはこばれーーーー、


過度の脱水症状により（嘔吐して、授乳してたため）、



点滴うたれ、採血検査で、入院かもと。。。。




ま、そんなこんなで、安静にしてました。。。。。



点滴とお薬で、完全復活！でございます。。。。



私は、気付いたら、重症→救急病院　パターンでございます。。。。



でもでも




主人もこどもたちも重症にならなくて何より。。。。





すーくんも二日間、実家に預かってもらってて、


今夜我が家へ帰国！！！！



あー会いたい。。。すーくんいないと本当にさみしいぃぃい。。。。




明日からは久々に、、、、


みんな元気で一週間をはじめられるぜ！！！！！！！




PS





主人が安静にしているようにと、


借りてきてくれたDVD.



めっちゃおもしろかった！！！！


アンジェーナ、大好き大好き大好き。。。。。




昔、彼女の言った一言。

『私は、女優の前に６人の子供の母でいなければならないの。』


アンジェリーナみたいな、強い女性にならなくちゃ！






にほんブログ村

焼き芋とスイートポテト♪～ヘルシオ～

ヘルシオで、焼き芋が美味しいとコメントを頂いた日から、、、、、




さつまいもの季節を待っていました。。。








じゃーん！！！！！



水で洗って、フォークで適当に穴をあけて、、、、



ヘルシオにおまかせしました。。。。。









ほっくほくで、、、、、、



もぅすっごい美味しかったです♥♥


ヘルシオさま、ありがとぅぅ、。。




先日、茶碗蒸しも作ったんですが、、、、、、、



これまた、ひじょーーーに美味しかった！！！！



蒸し器もあるんですけど、蒸したよりヘルシオのほうが美味しかった気がする！！！



蒸し器よりビミョーに柔らかくとろけるかんじに仕上がりました。。。。



主人もすーくんにも大好評だったので、、、、、、


またすぐ作るときに、レポします！！！！！！！






このさつまいも、、、、、、


とっても大きくて、なかなか食べ尽くせなかったので、





ぐらぬー糖、バター、生クリーム。と適当にまぜまぜして、、、、、、




ちなみに、








このナカザワから出てる生クリームカロリーカットバージョン。


値段も安くて、カロリーもオフで、すっごい美味しいい！！です。。。。。



全然生クリーム感オフってないかんじがすごい。。。


おすすめ！！！！











こんなかんじで、、、、



卵をぬって１８０°で２０分、また卵をぬって５分焼きました。。。。。









できたできた。。。。










スイートポテトは簡単で、美味しくて、いいですね。。。



主人もすーくんも、、、


飛びついて、食べてくれました。。。。。








秋は、食いしん坊にとって最高の季節！！！


減量中の私、やばし！


やっと以前の服も着れるようになり、体重ももどったのですが、、、、


この勢いで、あと３キロくらい落としたい！！！！



がんばれ自分！まだイケル！！！










朝からラブ♥ラブオムライス♥for Darling




にほんブログ村

ヘルシオでカツ♪

我が家にあるヘルシオ。







引っ越したときに新調したのですが。。。。






あまり、ヘルシオの良さを引き出せずに今まできてしまった！！！！！！！！！！！！







ということに、ある日気付き、、、、、、、、、







今日は早起きしたので、せっせとトンカツを仕込みました。。。。。




叩いて、塩こしょう。






小麦粉、卵に、パン粉にサラダ油を少しまぜてチンしたものをまぶしました。。。。








こーんなかんじにセッティングして、、、、、、



ヘルシオ特有のウォーターオーブンで２９分！！！




その間に、、、、、、、

すぐれ→着替え、おむつ、朝ご飯（豆ご飯とウインナーと納豆）

てるあ→着替え、おむつ、おっぱい

あずさ→着替え→ヘアメイク→洗濯→主人起こす





そう、考えてみればトンカツに３０分って時間かかり過ぎる！！


油であげれば１０分足らずでテーブルに出せます。。。。




ヘルシオってけっこう時間がかかるなーーーっ


あーあーーー。。。。。。




と思って今まで普通にお料理してたんですが、、、、、、、、




そうです、私の考え方が間違ってて。。。。。。


時間をかけて、美味しく、カロリーダウンをわざわざしてくれるものと思わなくてはいけなかった。。。。。



もっと考えれば、、、、、、、


賢い軍団のシャープさんが、時間かかって普通の料理が作れるレンジを製造するわけがない！！！！！！！



バカは私でした。。。。。。


反省。。。。。。。。










出来たー！！！！！！！





さっくさくのいい匂い！





油であげてないなんて、うそみたい。。。。。




その上カロリー非常にダウン！！！！！





この産後の減量中にはぴったしです。。。。。








ね！！



写真は無いのですが、、、、


先日、ヘルシオでホイル焼きをしたところ。。。。。。。。。


これも２０分くらいかかって、普通に作るよりは少し時間かかるのですが。。。。。。。。




これまた本当にひじょーーーに美味しい！！！！！身がふっくら、本当に美味しかったのです。。。。。。




ヘルシオお持ちの方、美味しいレシピはありましたら教えて頂きたい！！





そして、、、、、、、、、





レンジを新調しようかなと悩んでいる方、ヘルシオに興味が有る方！！！



ヘルシオ、おすすめでございます。。。。。。。。。。。。。。











『今日は、いい天気だにゃー』













『電車が待ち遠しいぜ！』




















『まだまだアイスはやめられないぜ！』





にほんブログ村