azure kitchen

世田谷でパン教室をしています。28歳で乳癌になり完治しました。7歳、5歳、0歳の息子に2歳の娘の四人のママです。

常備菜。。。おかずいろいろ。。。

2013-10-30 22:03:50 | 豚肉
先日、、、、

天気もわるく、二人を幼稚園お迎え時、主人がちょうど時間があったので、

お迎え後、大きなスーパーへ車で行ってくれて。。。

まぁ、忙しい主人なので本当に珍しい事なんです。我が家では。。。


たくさん、食材を買ったので。。。。新鮮なうちに、。。






☆ひじきとミックスビーンズの煮たの。

☆うぐいす豆の甘煮

☆いんげんのごま和え。







こういうの冷蔵庫にあるといいですよね。。。

昔は全然作らなかったんですが、、。。。

こういうのつくるわけ、わかるようになりました。。。



あまりレパートリーがないので、、これから増えて行くといいなぁ。。。








この本のレシピ。とっても美味しい。。。王道なものばかりですが、作り方見直してみてよかったです。。おすすめ!






他にもみてみたぃ。。















かぼちゃと鶏ひき肉の煮物。。。

これはみんな大好き。。。


この器、お祝いでいただいたんですけど、もう何をいれても美味しそうに見えて!すごーく気に入っています。。。


ありがとー!みーこ!












秋の焼きなす。

間違えなく、美味しいです。












豚肉をもやしで巻いて、蒸してみました。。

ポン酢で食べました。

やっわらかくて美味しい。。。




















最近この二人。成長期なのかなんなのかわかりませんが、、、

本当によく食べる!!!!!!



いつもの作る量じゃ足りなくなってきました。。。


次の日の朝も食べれるように、多めに作ってるんですけど、

一晩で無くなる。。。


でも、同じ時間キッチンに立ってるのなら、たくさん一気につくってしまったほうが、時間の節約になりますよね。。。




人も増え、食べる量も増えるようになると、、時間をうまく使わないといけないですよね。。。

がんばります!








いゆめがまだ一ヶ月を過ぎたとこで。。。

いつ泣くのやら、いつまで寝るのやら、、寝ないのやら。。。

リズムがつかないときなので、私もやりたかったことができなかったり、、家事や夕飯作りがスムーズにいかなかったり、、


かぼちゃこがしちゃったりで。。。


心が折れちゃうときもあったりしますが。。。赤ちゃんかわいいんですからしょうがないですよね。。。



あまりなんでもしっかりできなくても、生活できるからさぼっちゃうときや雑になっちゃうときもしょーがない!って割り切るようにしないと、ストレスたまっちゃいますよね。。。


はい。がんばります!


主人も少し体調もよくなり、明日は人間ドッグにいってもらって、早く安心したいです。。。






あーなんだか久々に元気のないブログになってしまったなぁ。。。
こんなときもあるかなぁ。。。

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2 コメント

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うれしい! (みーこ)
2013-11-01 01:34:06
器、あずの料理にピッタリだわー!
やっぱりあずにあげて良かった!

家事育児大変だと思うけど、今のままで十分だと思う!素敵すぎだわ!
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お返事☆ (みーこ☆)
2013-11-05 09:22:30
ウケる。このブログ読んでくれてたなんて。。。

絶対みんなよんでないとおもってたし!

この器、本当に気に入ってるの!!
今度二子にお店みにいこうとおもって!
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