上野から帰宅後

上野から帰る電車で

レシピまとめて

帰宅後カレー作成。

昼、上野でスパイス

カレー食ったのに、、、。

今回はスターターオイルに
マスタードオイルはやめて
オリーブオイルとサラダ油
のハーフ&ハーフ

オイルに超弱火でニンニク
の香りうつしてからスタート。

ホールトマト入れる前に
ケチャップに熱を入れてみた。

酸味に鮨酢。
次回は梅酢かな。

調味料の塩を弱目にして
醤油で整えてみた。

なんか食いすぎて
飽きてきたな笑っ😝

飽きてきた？
じゃあ、飽きないやつだ
飽きないやつ！！
そう！！！

バーモンとぅ！！！

（西條秀明バリのカメラ目線で）

たまにはフライパン振らないと

手が腐るので、、、。

なんだかんだ台所にいる

時間が長い。