L'Oiseau bleu ~晴れ時々雨~

日々楽しく過ごそうと思いつつ、人と飼い犬に振り回される日々。

お料理教室(10) 水無月のお料理

2011-06-14 19:20:35 | LESSON
ボンの『ケーキ楽しみ~』の言葉に背中を押され、今日も電車で1時間半ほどのお料理教室へ行ってきました。



豪華うなぎカツ丼  うなぎってうな重とかうな丼くらいしか思い浮かばないけど、こうやってカツにすると、さらに豪華な感じ



最初見たときはじゃがいも?と思ってたのですが、こちらリンゴのギョーザです。

でも言われないとリンゴって気づかない。

さっぱりしたお味でした。



かつおのたたきマリネは、ガラスノ器が良い感じ。

たたきも盛り付けによってはオシャレなんだなぁ。。。

あとはアボガド豆腐、うなぎの茶そば

食事中のおはなしも楽しく、月に一度の豪華ランチ会のようです。

今月もおいしくいただました。