レバーのバター炒め

　　　　　　ピンボケですみません。
　　　　　　撮りなおそうと思ったんですが、
　　　　　　もう、胃袋の中です。


きのうは、あの“絵てがみ”の日なんで、

湯来温泉に行って、ジェラート工房へも

立ち寄ったんですが。

私の顔を覚えてくださってた店員さんは、

いらっしゃいませんでした。

平日だし、ジェラートも、オフシーズンなのでしょう。

たぶん、ジェラートを作っていらっしゃる男性、

といっても、若いお兄さんがひとり、お店に

立っておられました。

久保アグリファームに着いたとき、お店の前で、３人の

グループと彼がお話をしておられたので、もしかしたら、

きょうは彼女はいないのかなあと。

ずばり的中しました。。。(泣


帰りの車の中。

なぜか、しょんぼり。

このジェラート、全部捨てちゃおうか。(笑

いいえ、そんなこと、滅相もない。。

そして、家に帰った時も、元気なく、

「ただ今～～」

皆さん３人は、来年のカレンダー作りの真っ最中。

「ジェラート、買って来たよ」


夕方、食卓にすわりました。

ううん？

おいしそうな匂いがする。



坊守は、レバーとかホルモンは全然扱えません。

ホルモンになると、「そんなもの、人間が食べる

ものじゃありません」。

そんな話を、絵てがみの先生にお話していたんですね。

私も、このことをブログに書いたおぼえがあります。

先生も、私のブログの愛読者ですから、たぶん、お読みに

なっていたんでしょう。


絵てがみの稽古を終えてお家にお帰りになった先生。

いつも、ご主人が、夕食を作って待っていておられるそうです。

そのご主人が私のためにと？作ってくださったものを、わざわざ

持ってきてくださいました。

本当に、嫌な臭みもなく、美味しくいただきました。


実はね、先生のご主人ですが、酔心本店で総調理長を

されていた方で、現在は、調理学校の講師をされています。

和食のプロなんです。


今日も、坊守と買い物に出かけました。

「きのうのレバーは美味しかったよね」

坊守はまったく反応しません。

食材の買い物をすませて、そのスーパーの中にある

パン屋さんに立ち寄りました。

「おいしそうなパンがあったら買って帰ろ」

そんな坊守の言葉に、突然噛みついた私です。

「おいしそうな、って失礼だろ。

　おいしいパンを買って帰ろ、って言えよ」


食い物の恨みは怖いです(笑


　いつも、ありがとうございます

このブログの“タイトル”「君はまだ、抱いていたのか！！」の意味は、

　こちらから！　

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“坊主・ビー・アンビシャス”