もう一品（うど）

さらにざっと湯通ししたうどをシーチキンとマヨネーズで和えてみました。

頂き物の独活で作りました

「うどのきんぴら」
いただき物のうどをきんぴらにしてみました。ごぼうほどの歯ごたえはないけれどシャキシャキ感はまずまずの一品になりました。