今日の写真＃２５８ 風の子

群馬県藤岡市にあるラーメン屋　風の子
今日は群馬へ出張だった
街中を走って適当に見つけた店で昼食
最近マイブームの塩らーめんを注文した　７００円

スープはちゃんとコクがあってマイルドな味わい
麺は自家製とのことで塩にしては珍しく喜多方のような平打ち麺
そのためかややゆで加減にばらつきがあり歯ごたえが均一でなかった
トッピングはきざみ葱、メンマ、チャーシュー、海苔、ナルト、さやインゲン

たまに食べる県外のラーメンもよい刺激になる