牛肉とな花の炒め物
４人前 博多菜 ２ふくろ
牛肉 １５０グラム
白菜 少々
① 博多なはながさ半分に切る
② 牛肉は3センチに切り酒としょうゆ大さじ１で下味をつけ
片栗粉大さじ１をまぶす。
③ 油大さじ１をネッツして①をいれ塩少々でさっつと炒め、湯カっ
プ１をそそいでふたをして、1分ほど蒸しゆでしてざるに上げる。
④ 油大さじ１をねっして牛肉と白菜を炒め砂糖大さじ２ぶんの１
しょうゆ大さじ２１／２こしょう少々で調理し③をいれる
柔らかく食べやすい博多なでした
北海道きれこ
４人前 博多菜 ２ふくろ
牛肉 １５０グラム
白菜 少々
① 博多なはながさ半分に切る
② 牛肉は3センチに切り酒としょうゆ大さじ１で下味をつけ
片栗粉大さじ１をまぶす。
③ 油大さじ１をネッツして①をいれ塩少々でさっつと炒め、湯カっ
プ１をそそいでふたをして、1分ほど蒸しゆでしてざるに上げる。
④ 油大さじ１をねっして牛肉と白菜を炒め砂糖大さじ２ぶんの１
しょうゆ大さじ２１／２こしょう少々で調理し③をいれる
柔らかく食べやすい博多なでした
北海道きれこ
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健康にもよさそうですよね
見たことがないんですが・・・
どこで売ってるんでしょう???
ちかくのスーパーにありましたのでかいもとめました。
ここのスーパーは地方の特産物を出してありますので重宝しています。また探してみてください。
だいこんの葉ににています。