景色

とおりすぎていく日々のなか
景色のなにかが
わたしに触れる

ちりもん

2009-12-07 | weblog

いやはや
どんな知られざる世界でもなんと奥の深いことよ

<ちりもん>という言葉を初めて知り、アラタメテ
ちりめんじゃこの混ざりものに気をつけていた
スーパーとかで売られている商品は
やはり品質管理という面からさほど収穫はないが
過日、産直市場で買ったちりめんじゃこには
おもしろいほどエビがはいっていた

体長は5ミリもないほどのちっちゃな赤ちゃんエビでも
エビの味がしたのがうれしかった

ちりもんのサイトをみると、想像もしなかったほどの
たくさんのちりもんがあったことと
エビやらカニやらすべての名前まで調べられていて
どんな世界も奥が深いことに感服仕り候

ちりめんじゃこをゴマ油でしっかり炒めて
カリカリバリバリと食するのが目下のお気に入りだ