連日の雨でアーティチョークの蕾が少し開いてしまっていた。
種をまいて3年くらいで大株に
検索すると、蕾の先端がしまっている時が食べごろと書いてあった。ちょっと遅かった?
以前食べたはずなのにすっかり食べごろを忘れている・・・。
賢人はピンチをチャンスに変えるけど、私はチャンスをピンチに変えてしまう愚人だよ・・・いつも。
マズイマズイ。
とんがった草を食べていたミーちゃん
友人に「時期は過ぎちゃったみたいだけどすごく大きいのができたの!」と話したら、
食べてみたいというのでもらってもらったら、とても美味しかったと喜んでくれた。よかった。
ジャングル探検
雨が止んだら草取りだ~(涙雨)。
この塀は外猫たちのお気に入り
こちらの違う種類↓は、小さいので観賞用。
紫!
とても素敵なんだけど、うちでは飾れない・・・猫らが・・・大変なことに~。
ということで・・・これも友人に持って行ったら、「花屋では1本6千円で売ってたよ!」と言っていた。
え~うそ~!?高すぎだよ!でもこれはタダですぞ~もらってください~(笑)。
花瓶に入れると、ものすごく水を吸収してそのうち花が咲き、数週間楽しめるそうだ。
友人は昨年のものをドライフラワーにしてくれていた。
大切にしてくれて感謝。
うちのアーティチョークの花が終わった後は地上部を切りとり、お礼肥をあげて株の充実を図り、新しい芽が出るのを待つ。
そう言ってもいつも3~4年で枯れさせてしまうのだけど、頑張って大きくなってほしい。
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いつもありがとうございます。
あの後、次の日に作った アーティチョークスープが、コレまた、旦那が絶賛し!!!今迄の中で、一番美味しいと。。。。よくよく 考えたら、ニンニクでした。
一緒に戴いたニンニクを、1株使ったのです。
それまでは、チューブ入りのだったので、味の決めては、やはり尚さんでした!!!!
クルクルパスタで食べたら、コレまた、旨い旨い!!!
来年、自転車で、ウチ来て!!私は、白のローズマリーワインが合うって思うんだけど、憲は、赤派。
一緒に、ランチ呑みしましょ~!!!部屋、汚いケド、勘弁ね(=´∀`)人(´∀`=)
毎日、どんどん紫色になって、開いてきています。アーティチョークのある生活。。。素敵過ぎます*・゜゜・*:.。..。.:*・'(*゜▽゜*)'・*:.。. .。.:*・゜゜・*ありがとうございました!!!!
ウチの庭でも、出来るかな!?今年 種撒いてみようかなぁ~!?
尚さん、無理しないでね。。。。ご馳走様でした(=´∀`)人(´∀`=)
ポチさんらしいコメントで笑っちゃいました!
来年は是非自転車で伺ってランチ飲み食いさせていただきます(ワハハ!)。
そういえば、今年も伺ったような・・・。
でもね、ポチさんの調理が上手なんだよ!
楽しみにしていますね。
是非種を蒔いてみてください。
ネットで調べるといろんな種類があるけど、
日本のホームセンターで売っているのは一種類かな。
ネットで買うのならご主人が詳しいから助かるね。
うちでははじめにポットに撒いて根が張ってから植え付けました。
アーティチョーク、いいよね!