こんにちは、マダム青い森です。
6月16日は世界リフィルデーでした。
マイボトルで給水機を利用したり、
容器持参でお惣菜をテイクアウトしたり。。。
そんな消費スタイルが、世界中に広がりつつあります。
わが家もいろいろ容器持参の買い物を試しています。
先日は念願のはるえ食堂（横山商店）でテイクアウト！
この日は焼き魚とおにぎりを購入しました。
はるえおばあちゃんは昭和9年生まれ。
年齢を感じさせず、テキパキとした接客。
魚やおにぎりは炭火で焼いています。
炭で焼いているから冷めてもおいしいんだよ。
と、教えてくれました。
おにぎりは鮭が混ぜ込んであり、たっぷりのごまをまぶしています。
この日は市場で買った漬物で、素朴ながらも味わいのあるランチ。
お茶は先日、函館で量り売りで購入した野草茶です。
おにぎりはひとり2個ですｗ
外側はカリッ！中はふんわり！
ダブル食感のおにぎりです。
炭火ってすごいなぁ。
焼き魚も皮までおいしい！
わが家のIH調理器では絶対出せない味です。
また容器持参で買いに行きたいです！
