3月21日の晩酌～若波 純米吟醸 壽限無～

3/22の朝の気温－6℃　
3/23の朝の気温－2℃　
今朝の気温－4℃　

ついついブログアップするの忘れてました。
この日は初めての日本酒を開けました♪

　


鶏肉の玉ねぎの蒸し煮、鶏皮ポン酢、ごぼうサラダなど

マスカットのような香りなのに、呑むと甘夏みたいな甘酸っぱさが広がって良い！！
最近、甘酸っぱい系がマイブームになりつつあるので、
これはまた違うスペックも呑んでみたい！！

明日は、恒例の上諏訪呑みあるき♪
前回と同じ岡谷で一泊の予定で行って来ます♪


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3月18日～20日の晩酌～奈良萬 純米吟醸 酒未来～

　

一日目
すごく柔らかい口当たり。
ほんのり甘さを感じるけどスッキリと消えてゆく感じ。

醤油ベースの鶏鍋、タコ焼き

二日目
辛みが顔を出して全体のバランスが良くなった？感じ。
この日の方が美味しい♪
（とその前に、サッポロラガービールでカンパ～イ♪）

残り鍋のうどん、購入したお惣菜

三日目
全体的に甘辛い感じに変化し、フワ～って消えてゆく感じ。

油淋鶏、ごぼうサラダなど

最後まで美味しく頂きました♪


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3月17日の晩酌～よしのとも 搾りたて～

3/18の朝の気温－8℃　
3/19の朝の気温－3℃　
3/20の朝の気温－6℃　
今朝の気温1℃　

ここしばらくず～っと天気が良かったけど、
今日は朝から雨になったり雪になったりと不安定・・・
先週土曜日には私の車だけタイヤ交換したので、
積もらないで欲しいな

　



この日本酒、先日富山に行った際、酒蔵で直接購入したもの。
試飲させてもらえたので、私がテイスティング
主人好みのもの（私の苦手系）と私好みのもの（フルーティー系）を2本購入したので、
この日は主人好みのものを♪

グラスに注いで呑んでみると、やっぱり！！
フレッシュさが違う！
試飲の時に感じたちょっと苦手な感じがまったくしない。
これなら普通に呑める！
そんな感じでこの日も美味しく頂きました♪


酢鶏、ピザなど


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昨夜の晩酌～芋焼酎 白→黒→赤霧島～

ロールキャベツなど

昨日主人は休肝日。
わたしだけ焼酎をロックで堪能しちゃいました。
もちろんいつもの私の定番の芋ですが、
順番にまずは白から呑んで、次に黒、最後に赤を少しだけ♪
美味しかった～


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3月15日の晩酌～鍋島 純米大吟醸 きたしずく～

昨日の朝の気温－7℃　
今朝の気温－8℃　

この日は特別な日だったので、このお酒を開けました！


　


豚肉のオイスターソース炒め、芽キャベツとスナップエンドウの和風炒めなど

メロンのようなパイナップルのような不思議な感じ♪
主人はメロップルって叫んでました。
チリチリ感あって甘さがあるんだけど、透明感のあるキレイなお酒！
美味しいな～



普段なるべくお酒を呑むなら、
ご飯は食べないようにしているんだけど、
つい〆めに山菜炊き込みご飯食べちゃいました


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